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我买了母猪肉怎么处理
猪肉
上的章印什么样的是不合格的猪肉?
答:
其实这样的
猪肉
是不应该流入市场的,更不能当作食品来售卖。当然在日常生活当中也有一种三角形的印章,这种印章其实是代表着高温的意思,也就是说这样的猪肉也是不应该流入市场销售的,只有经过高温
处理
之后才能够流入市场,所以说这样的生猪肉我们是万万不能买的。
绿色印章是公猪肉或
母猪肉
吗?
答:
但并不是所有盖章的
猪肉
都可以食用,章的类型一共有5种,一定要做好区分。如果是“X”型的章,肯定是不能吃的,这代表的是禁止销售,一旦发现千万不要买,甚至可以去举报。如果看到盖着“三角形”章的猪肉,说明这种肉也不是可以直接食用的,而是需要进行高温
处理
才可以,这一点希望大家可以明白,不...
扁鲛鱼的皮又硬又厚,要怎披皮吗,皮能吃吗。
答:
今天刚从市场买的扁鲛鱼,天然海鱼,首先扁鲛鱼的皮比马鲛鱼要硬要厚,鱼皮是由非常细小的鱼骨组成(就好像鱼骨线编织的鱼皮)有点像清代外布内铁甲的盔甲。食用这种皮超硬的鱼,一般先断头拉出鱼鳃和内脏,清理干净鱼颈椎骨中的黑血,然后从鱼背下刀,把鱼肉从脊椎骨上分离,裹上鸡蛋液和面包糠下...
猪肉
炖熟发脆是什么原因?
答:
我贡献一个炖好吃
猪肉
的方法 一、选材,俗话说“巧妇难为无米之炊”,要坐上一份好菜当然需要一份“高端”的食材。炖肉或者排骨时最好出了准备上好的排骨(精肉)外,最好加上几片肥瘦相间的五花肉。五花肉的油脂可以为你的菜增味不少哦~二、食材的
处理
,焖肉时都会有一个“紧肉”的过程,也就...
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