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怎样发黄豆芽不会烂
不用无根剂,
如何
使
豆芽不
长根?
答:
3、每天用清水淘一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,每天早、中、晚用清水各淘一次,以免
黄豆芽
时间过长发黏,然后用盖帘将菜盆盖住。无根剂:是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,同氮肥一样对人体都有致癌、致畸形的作用。超量摄入激素类药品后,会对人体产生一定的危害,如使儿童发育早熟...
冬天怎么
发豆芽
?
答:
六、当
豆芽菜发
得超过了蒸架的高度时就可以了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec7e70fb7a299759ee3d6ddb16"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec7e70fb7a299759ee3d6ddb16?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm...
怎样
生无根
豆芽
?
答:
因为豆芽的发芽势不同,容器内在位置的水、气、热、光有差别,发芽速度不一致,所以前3天每天放在缸里淘洗一次,力求发芽均匀整齐。如多洗会损伤豆芽而影响生长。(3)药液处理:从浸种倒芽长1.8厘米,约3天。黄豆用NE-109植物生长调节剂
黄豆芽
1号粉剂第一次浸泡黄豆种1分钟;当黄豆芽长5厘米,即...
为什么发绿豆芽总是
会烂
呢,发的
黄豆芽
就一点事都没有
答:
绿豆芽相对于
黄豆芽
,长势更弱,所以对于对于生产环境要求更为严格。一是保证水净化质量,细菌超标极易引起绿豆芽腐烂。二是育芽车间的消杀,要更为严格。三是相对于黄豆芽,发芽容器承放量要略少,或增加翻动喷淋次数。
怎么判断
黄豆芽
熟没熟
答:
黄豆芽
由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些。一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的。黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来了,判断黄豆芽熟没熟,只要闻闻或者尝尝...
黄豆芽
蛋白高不高
答:
据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。
黄豆芽
的营养价值 由于酶的作用,豆子在发芽过程中,更多矿物质元素(钙、磷、铁、锌等)被释放出来,这又增加了矿物质在人体中的利用率。与黄豆一样,黄豆芽...
怎样
长期保存大青
豆芽不烂
答:
2、2长期保存法还有另外一种方法,那就是把青豆用开水烫一下,然后用冷水冲凉,再放进冷冻室,放上半年都
不会
坏哦,绝对值得一试3青豆发芽能吃,黄豆在控光的条件下生长出
黄豆芽
,青豆在催光的条件下生长出青。3、1将新鲜的豆芽,直接放在一盆清水里浸泡,这样可以减缓豆芽的变质,一般可以保存1到...
豆芽菜
变青了还能吃吗
答:
但买回家后,由于受到阳光照射发生了光合作用,产生了叶绿素,黄色的豆芽都变绿了。有一些商家为了让黄豆芽的卖相更好,在黄豆芽表面涂上化学药剂,使得
黄豆芽不
再变绿。因此,黄豆芽变绿是正常反应,并不影响食用。如果黄豆芽在长时间的阳光照射下都没有变绿的话,那就可能有问题了。
黄豆芽
捂了一天变绿色长芽了还能吃么?
答:
可以吃。一般的的
黄豆芽
在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以
不会
产生对人体有害的物质。
黄豆芽
怎么判断熟没熟
答:
黄豆芽
最不好熟的就是豆瓣的部分,我们可以用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲,那还是欠火候。请点击输入图片描述 4 黄豆芽熟没熟,要看看它是不是整体发生了变化,生着的黄豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的黄豆芽特别柔软,看起来会少...
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