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怎样做刀削面好吃
面活软了能做什么?
答:
问题八:活硬面和软面主要做什么
如何
活硬面和软面 楼上的答案有点儿误差。硬面主要是用来擀骇条、
刀削面
一类的面食,用凉水和面就可以,水要放少一些。有时根据需要还要和好后放在那里饧一饧,再揉再饧两到三次。如果是包饺子,面要和得软硬合适,太软皮儿容易破,太硬擀皮儿比较累,而且吃...
开面馆怎么吸引顾客(
怎样
开一家有特色的面馆?)
答:
这里是开面馆怎么吸引顾客,
怎样
开一家有特色的面馆?的问题,今天我们就来给你解答一下本站小编回答:别人做面馆能挣到钱,不仅人家做的面
好吃
,更多的是人家经营有道,而你的面馆不挣钱,我认为还是你经营方法有问题。镇上的经济规模较小,但随着城镇一体化的发展,镇上的人流量也渐渐多了起来,无论...
为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜?
答:
就说
刀削面
,一样的有臊,有肉有菜。 结论是,如今陕西、山西、甘肃百姓吃面不吃菜的很少了,除非不想劳神,偷懒,不是没菜。 本人河南人,我们老家中午也经常喝面条,我本人也非常喜欢喝面条。 曾经在甘肃兰州呆过20多天,特别喜欢吃牛肉面,经济实惠而且特别
好吃
,我当时去的时候是2015年年底,整个兰州城到处的牛肉面馆...
碛口美食
答:
首先要做的是
刀削面
,并且揉好,揉得像白石一样坚实。刀削面的卖家都有一个盘基堆在案板上,可以边卖边切。所谓切,就是用像剥萝卜皮一样的尖刀,把面条沿着边缘切成四五分厚、两三寸长的棱形面,然后根据客人的吩咐做成炒、炖或凉菜。这种面条是实心的,所以很有嚼劲。用韭黄、冬笋、肉丝炒,...
不让一个山西人吃面是
怎样
的一种体验?
答:
不让一个山西人吃面,我觉得就等同于不让我们重庆人吃火锅吧,但事实上可能会比这问题还要严重,那就应该相当于是不让我们南方人吃米饭吧。关于山西的面食有句响当当的口号,“世界面食在中国,中国面食在山西”,说明了它在中国乃至世界面食的地位。在山西人的生活中,面食是绝对的主食,就和我们南方...
能在华南师范大学就读是
怎样
的一种体验?
答:
感受二,华师饭堂真的绝,
好吃
又便宜。菜式多,清真食堂的凉面、煲仔饭、照烧饭、烧腊、自选、滑蛋饭、肠粉、粥、汤饭...什么都有!价格美丽,因为食堂没有承包出去,是学校自做的,所以不会赚我们的钱。月底没钱的时候可以去大众菜6块钱可以拥有一菜一肉二两饭,富有的时候可以去自选区,20块...
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