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怎么煲鱼粥
怎么
熬
鱼粥
答:
香草鲫
鱼粥
材料 本地鲫鱼约500G,白萝卜约400-500G,藿香1扎,香菜一扎,姜,干贝,油,麻油,料酒,盐,米 做法 1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿。2.香菜盐水浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑,藿香洗干净,白萝卜洗干净切段。3.米洗干净加入少许盐和油腌好,再准备几片姜、...
请问一下
鱼粥怎样
煮啊?
答:
我家煮
鱼粥
有两个方法.方法一(用于小鱼或刺多的鱼,比如鲫鱼):把鱼用
煲
鱼袋子装好(这钟袋子超市有卖的,如果没有袋子可以干净的纱布包好),加两片姜,放水里煮一个小时,当鱼的味都出来后,把鱼捞起.再放入泡好的米煮上半小时,最后加入葱花,盐就可以吃了.方法二(用于大条的,肉多的鱼.比如草鱼):...
煮
鱼粥
的做法煮鱼粥的制作方法
答:
1、食材:大米100克,鱼150克,葱姜各5克,油10ml,料酒5ml,盐5克,鸡粉3克,胡椒粉2克,香油5ml。2、大米淘洗干净,加入油搅拌均匀,腌半小时。3、锅中加入适量的水,大火烧开,然后放入腌好的米煮沸后转小火
煲
80分钟。4、将鱼处理好后切成薄薄的鱼片,洗净后用姜丝,料酒,2克盐和胡椒粉...
鱼粥
的制作方法
答:
1、冬菜洗净,揸干水。2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。把鱼放入热水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。4、大地鱼撕去皮及骨,鱼肉切小片,放落暖油慢火中炸香捞起。5、把新鲜饭或冷饭调味放入
煲
内,加入冬菇文火煮约20分钟,...
煮
鱼粥
的做法
答:
1、食材:大米100克,鱼150克,葱姜各5克,油10ml,料酒5ml,盐5克,鸡粉3克,胡椒粉2克,香油5ml。2、大米淘洗干净,加入油搅拌均匀,腌半小时。3、锅中加入适量的水,大火烧开,然后放入腌好的米煮沸后转小火
煲
80分钟。4、将鱼处理好后切成薄薄的鱼片,洗净后用姜丝,料酒,2克盐和胡椒粉...
鱼片粥
怎么
做好吃
答:
前言 还是那条大鲩鱼的一部份。留了中间那段,把鱼肉片出来煲粥。超级鲜美的。材料 主料:鲩鱼段350g、大米180g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、生姜两片、米酒几滴、生粉少量、生葱一根 鱼片粥 1 备好食材。2 大米淘洗干净后锅里
煲
。3 把鲩鱼骨头剔出来,鱼肉切成薄片,加适量盐,酱油,花生油...
怎样煲鱼粥
答:
可以
煲
鲍
鱼粥
。材料:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾3只。步骤1:鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎。步骤2:锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟。步骤3:加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋。步骤4:加入虾,鲍鱼,小火煮2分钟。步骤5:倒入小...
怎样煲鱼粥
好吃
答:
想要
煲鱼粥
好吃,要注意以下几点:1、鱼肉粥要选择无刺或者刺少的海鱼,淡水鱼脂肪厚有的会有土腥味,海水鱼味道鲜美,肉嫩而不腻,很适合做粥。2、龙利鱼鱼肉中水分大,切块的时候尽量大一点,炒熟后不容易碎。龙利鱼鱼肉很嫩,在煲粥的时候提前用锅炒一下也是为了去除腥味,炒熟的龙利鱼放大粥...
鱼粥
的制作方法
答:
1、冬菜洗净,揸干水。2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。把鱼放入热水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。4、大地鱼撕去皮及骨,鱼肉切小片,放落暖油慢火中炸香捞起。5、把新鲜饭或冷饭调味放入
煲
内,加入冬菇文火煮约20分钟,...
鱼粥怎么
做好吃又简单方便
答:
鱼粥
好吃又简单又方便的做法是此掘蚂:1、鲈鱼处理,切成两片,剔除鱼骨。将鲈鱼切成片,加盐抓匀腌制半小时,加蛋清抓匀,再加生粉抓匀。2、起锅热油把鱼头和鱼骨头爆香至金黄色,加入开水沸腾,鱼汤变成牛奶颜色,味道鲜美。捞出鱼骨,蘸酱料吃。3、沸水煮鱼骨10~15分钟,加入鱼片沸腾后再加干饭...
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