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怎么样做红烧排骨更好吃
正宗的
红烧排骨
的做法
视频时间 02:37
家常
红烧排骨怎么做如何做好吃
答:
4-2.或者可以:掺入清水(用热水),加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味,关火。把
排骨
+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内,15分钟焖蒸。出来更软烂,更鲜嫩。小诀窍 1、糖色过重,炒法还比较正宗。如果用冰糖更亮。2、放了老抽和腐乳可以不放盐。3、如果我做大概会放...
红烧排骨怎么做更好吃
答:
食材明细 主料 排骨适量 杏鲍菇适量 辅料干辣椒适量 花椒适量 八角适量 丁香适量 姜片适量 配料盐适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 冰糖适量 十三香适量 原味口味 煨工艺 一小时耗时 普通难度
红烧排骨
的做法步骤 1 原料如图所示。2 排骨焯水过冷水沥干备用。3 锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一...
红烧排骨怎样做
?
视频时间 02:37
怎么做红烧排骨
?
视频时间 02:37
如何做红烧排骨好吃
视频时间 02:37
红烧排骨怎样做
又软又烂比较嫩?
答:
6、在所有冰糖完全起泡时一瞬间将
排骨
下入锅中,翻炒均匀,可以更好的上色并锁住排骨的水分,吃起来口感细腻、鲜嫩可口,不像干柴一样。7、放入葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片继续翻炒,加入开水,没过排骨即可(冷水易造成肉质紧缩不易入味),再加入生抽、老抽。8、大火烧开后,转小火炖
煮
30分钟...
红烧排骨好吃
的做法?
答:
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难。新手也可以
做出美味红烧排骨
,试试看吧!红烧排骨的做法 步骤step 1 准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使...
红烧排骨
的做法
答:
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难。新手也可以
做出美味红烧排骨
,试试看吧!红烧排骨的做法 步骤step 1 准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使...
红烧排骨
具体做法
答:
红烧排骨
(19张)2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水, 3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。 5.最后一道
美味
的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白砂糖需要多放一些。做法...
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