66问答网
所有问题
当前搜索:
开麻辣烫店好不好
我是南昌的,我想开家水煮店,自己有店面,请问需要哪些工具?菜系汤料做法...
答:
建议自己去别的店里考察下,看顾客都喜欢什么的,每个地方的特色都不同。另外工具‘多功能烧烤车,涮烫一体车,组合式多功能烧烤车,组合式烧烤车 购买产品赠送烧烤、涮、
麻辣烫
专业小吃技术一套(烧烤酱料的调配,肉料的腌制方法,麻辣臭干,新疆烤肉串,风味肉串,虎皮肉串,豆腐串,烧墨鱼,脆骨串,...
适合乡镇5万以内开店项目
答:
4、奶茶店,市场前景好 说到受大众欢迎的饮品,一定要数奶茶了。开一家奶茶店不光有扎实的客源,特别是年轻的消费群体将是主力军,这是一个非常适合小本创业者投入的小项目。5、
麻辣烫
,吸引顾客 无论是白领还是学生,对于麻辣烫都是没什么抵抗力的。下班放学,吃一碗麻辣烫都是很幸福的事情。而且...
开旋转小火锅店赚钱吗
答:
大多倒闭原因无非在于选址不对、口味不行、不懂经营、控本,还有部分是吃不了做餐饮店的苦。小火锅其实早些年就有了,看呷哺呷哺的发展越来越快,说明这种模式以及被大家普遍接受了。 像极了几年前街边无名
麻辣烫
的状态,待品牌化标准化稳定后升级成功,火爆占领全国市场,进入稳定阶段。旋转小火锅也是一...
我想开一家 小吃店(有经验的请进)
答:
网吧附近 学校附近 商场附近
在大学旁边怎样开烧烤店?
答:
开烧烤
麻辣烫
需要注意的问题 一 经营季节 冬季麻辣烫自不必说。 人们可能普遍认为:夏季为麻辣烫经营的淡季,事实证明这是一个误区。做过的都知道,夏天越是天热,生意也越好.条件好的,有空调的不用多说;条件
不好
的,一边吹着电扇,喝着冰镇啤酒,一边用纸巾不停的擦汗,嘴里还喊:“老板,再加点...
我想开一家属于自己的店求大神帮助
答:
这样做的话有点杂,可能效果不是很好。如果要做的话,设备方面:制冰机、烤包机、冰箱、机时器、收银机、工作台、封口机、展示柜、微波炉、热狗机、粹冰机等。制作方法文字可
不好
表述。
哪位高手指教下
麻辣烫
底料和小料配方
答:
将基础底料和炼好的牛油按4:1的比例制成混合料,再将六成的混合料和四成的高汤装入一不锈钢桶中,放入拍破的胡椒,加盖以小火熬约1~2小时,调入精盐、味精、鸡精、冰糖、醪糟汁,用细漏勺打去料渣,舀入火锅盆内,即成火锅锅底。上桌点火即可烫食原料。� 混合料和高汤经过长时间熬制后,牛油与菜油充分融合并...
串串香火锅底料的配方
答:
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。 贴士: 烫制的成品不熟。
麻辣烫
使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象...
棣栭〉
<涓婁竴椤
45
46
47
48
49
50
51
52
53
76
其他人还搜