广西的特色风味饮食?答:南下桂林旅游,品尝一下桂林“打油茶”,当然是一件美事。“打油茶”的工具、选料、制法、喝法都非常独特。先说工具吧,一只小铁锅,一把小木棰。小铁锅类似江南苏锡饮食业使用的炒锅,但锅口很小,约同大汤碗口,且锅口旁有一小歪嘴,以利倒茶;小木棰灵巧又别致,状如大小擀面具,但前端延伸出与相垂直的一小段,...
桂林有哪些好吃的答:1.到桂林不能不吃的--桂林米粉 桂林不仅山水甲天下,桂林米粉也非常有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。 桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士, 等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉...