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广东糯米鸡的做法视频
在家怎么做正宗
广东糯米鸡
答:
都知道,糯米鸡是很有名的一道粤菜,在广东地区,几乎所有的粤菜餐厅都有这道菜,好吃的糯米鸡口感香糯,肉质酥嫩,代表了粤菜的独特风味。糯米鸡是一道传统粤菜,历史悠久,糯米鸡的做法也很讲究,正宗广东糯米鸡分量足,有三四两米。今天介绍
广东糯米鸡的做法
,如果你也喜欢吃这道菜,可以在家里面尝试...
广东
小吃
糯米鸡的做法
答:
广东
小吃
糯米鸡的做法
引导语;提起糯米鸡是广东人都不陌生,我还是要将它介绍给熟悉的你们。主料: 糯米150克、过滤水适量、鸡脯肉50克、水发香菇30克、瑶柱(干贝)15克、板栗仁30克、荷叶2片、咸蛋黄2个 辅料: 盐1勺、鸡精适量、白胡椒粉适量、生粉3克、老抽半小勺、蚝油1小勺、色拉油50克 份...
正宗广式
糯米鸡的做法
答:
用料 糯米 500克 荷叶 10张 鸡腿肉 2个 香菇 10个 小玉米 适量 胡萝卜 适量 咸蛋黄 3个 广式
糯米鸡的做法
糯米洗完下盐、五香粉、花生油调好味,将泡香菇的水加到米饭那一起下锅煮。鸡腿肉切块,下生粉、酱油、五香粉、鸡粉、花生油人腌20分钟 炒锅放油下姜丝香菇炒...
糯米鸡的做法
答:
糯米鸡的做法
糯米鸡是中国
广东
地方特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。不妨看看糯米鸡的做法。欢迎收藏噢!糯米鸡的做法1 做糯米鸡所需食材:主料...
糯米鸡的
材料和
做法
步骤
答:
1、
糯米鸡的
主要材料是大米和糯米,配料包括荷叶香菇和虾米鸡肉,萝卜以及玉米粒青豆粒。佐料则是鸡粉,盐,酱油,蚝油,香油,胡椒粉,白糖和植物油。2、将荷叶和糯米都先浸泡两小时之上,大米淘洗干净后和糯米一起混合,荷叶沥干水待用。3、将糯米和大米一同放入电饭煲中蒸煮。4、香菇先泡发之后去掉蒂...
糯米鸡的做法
答:
1、首先将
糯米
浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成块状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出。3、将大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。4、做好准备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹入炒好...
广式
糯米鸡的做法
是什么
答:
广式
糯米鸡的做法
是什么,一起来看看小编今天的分享吧。准备食材:糯米100克、鸡肉150克、大荷叶1片、白果50克、板栗20克、味精5克、盐2勺、香葱10克、大蒜3瓣、酱油5克、食用油50克。1、首先,我们取出准备好的糯米,在水中浸泡大约两个小时,然后取出并过滤干燥,放入蒸锅中蒸。2、然后我们把鸡肉...
广东
早点
糯米鸡
家常
做法
,正宗广东早点糯米鸡怎么做
答:
广东
早点糯米鸡家常做法,正宗广东早点
糯米鸡的做法
1.将糯米洗净后泡上二十分钟 2. 在里面加几滴油, 放在电饭煲中煮熟 3. 在切好肉丁中加入盐, 生抽, 胡椒, 料酒和生粉等调味料 4. 搅拌均匀后腌制十分钟 5. 将锅烧热, 放入适量的油, 下入腌好的肉丁翻炒 6. 待肉丁翻炒变色后加入切...
广东
点心
糯米鸡
怎么做,谢谢
视频时间 00:21
糯米鸡的做法
和配料(手把手教你做糯米鸡)
答:
倒入一个碗中,加上适量的清水,搅拌成稀稠合适,能够挂在筷子上的面糊。(加了糯米粉的面糊,炸出来更加的脆。)锅内倒入油加热,将米饭团放入面糊中,使其均匀地裹上一层面糊。等锅内的油温加热到五六成热,放入糯米团炸制。炸到糯米团金黄酥脆,一道外脆里软的
糯米鸡
就做好了,吃起来很香。
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