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平锅草鱼用什么盛
草鱼
怎么做好吃
答:
配料:
草鱼
尾、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、小葱、香菜、八角。练习:1将新鲜的鱼尾切块,洗净沥干水分,然后撒上盐、姜片和料酒拌匀(如果有自制的红曲米酒糟,可以用红色酒糟代替料酒腌制鱼肉,这样既能去除腥味,又能使鱼肉鲜美)腌制半小时后,准备做鱼。3烧热
锅
,然后放油进去。当油热的时候,把鱼...
草鱼
的炖制方法
答:
怎么做炖
草鱼
你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做炖草鱼的方法。食材 草鱼 800克 花椒 干辣椒 20克 五花肉 200克 葱姜蒜 八角 10克 醋 10克 生抽 蚝油 10克 老抽 3克 盐 鸡精 白糖 3克 啤酒 1罐 方法/步骤 草鱼处理干净 改花刀 不切断;
锅
中放油 放入五花肉翻炒至变色 ...
怎样做
草鱼
答:
首先我们准备一条新鲜的
草鱼
,将它清洗干净之后将内脏和腹中的黑膜挖出来,然后切成均匀的块状,放入碗中,再加入一些花椒粉,还有料酒是用盐和生抽腌制半个小时左右的时间,再准备一些黑木耳清洗干净之后泡发,然后我们将腌制好的草鱼均匀涂抹一层淀粉,将食用油放在
锅
中等加热之后,再将草鱼放进去,两面煎...
平锅
跳水鱼怎么做如何做好吃
视频时间 00:36
清炖
草鱼
的做法
答:
3.开锅后,减火20分钟,将香菜或香葱丁出
锅
。4.如果喜欢放蒜,炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜,锅里放香菜,可以去腥。千万不要放醋影响口感。家常炖
草鱼
材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒。工作方法 1.草鱼清洗干净,控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中,将鱼的...
草鱼
怎么做口感比较嫩滑?
答:
再放入鱼丁颠翻均匀,出
锅
装盘即成。
草鱼
是鲤科、草鱼属鱼类。体长为体高得3.4~4.0倍,为头长的3.6~4.3倍,为尾柄长的7.3~9.5倍,为尾柄高得6.8~8.8倍。体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形。背鳍无硬刺,外缘平直,位于腹鳍的上方,起点至尾鳍基得距离较至吻端为近。鳃耙...
平锅
鱼、
草鱼
的烹饪方法是
什么
?
答:
草鱼
2000克.这个阶段的鱼比较嫩.配料;野山椒100克剁碎,姜蒜米各20克.老干妈3大匙.葱花,油炸花生米50克拍碎.做法;1)把鱼放在清汤(3000克)烧开 加盐150克,至鱼断生止.捞出. 放至
平锅
中 2)放花生油150克,姜蒜米,老干妈.盐,味精.蒸鱼鼓油烧开 浇遍鱼身.撒葱花和花生米 3)平锅上酒精炉....
香酥鱼块的做法大全
答:
2.生姜去皮洗净,切厚片拍扁(拍一下容易出姜汁、剁碎也行)3.沥干水的鱼块用大盆
盛
起,放入姜片、调入盐 4.调入香葱粉、鸡粉 5.端起盆子抛均匀食材和腌料,让其充分渗透入味,腌制30分钟左右 6.用一碗盛起一些淀粉,将腌制过的鱼块放入淀粉中 7.淀粉均匀裹满鱼块 8.烧热
锅
,倒入食用油再次...
红烧
草鱼
怎么做好吃 清炖草鱼怎么做好吃
答:
做法一:食材准备:
草鱼
、黑木耳、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、淀粉、姜粉、胡椒粉、小葱、调味品 制作步骤:1、将草鱼洗净切块,放入绍酒、花椒、盐和少量生抽,腌制入味。2、将黑木耳撕成小朵,并用沸水烫熟、沥干备用。3、将腌制好的鱼块滚上一层干淀粉。4、
锅
中热油,将鱼块在平底锅中煎...
10斤的大
草鱼
怎么做?急急急。。求高手。。
答:
6.作法5起锅前放入九层塔拌炒数下即可
盛
盘。豉油蒸
草鱼
材料草鱼,盐,姜,蒜,豆豉,蒸鱼豆豉油,醋,葱结,清油 做法1.新鲜草鱼取一段,中间片几刀,均匀的抹上盐;2.在刀缝里夹上姜片,豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油,几滴醋调成汁淋上;3.加个葱节,淋少许清油;4.放入
平锅
里大火蒸8分钟就好...
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