求几个简单的菜谱答:介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末...
春季,饮食要“少酸多甘”,12种甘味食物要多吃,健康过春天答:春季吃银耳不仅可以修复干燥的皮肤,还可刮油解腻。您别只会煮银耳羹了,凉拌银耳的吃法又简单又美味,不妨试试。 【银耳拌红心萝卜】 食材:银耳、心里美萝卜、生抽、醋、香油和盐。 1.银耳提前泡发3小时,择去根蒂,撕成小块儿,清洗干净。 2 .开水中倒入银耳,焯烫3分钟,捞出过凉后,控干水分备用。 3 ....