66问答网
所有问题
当前搜索:
干海参泡发的正确方法窍门
干海参泡发的正确方法窍门
海参泡发步骤
答:
1、将
干海参
放入纯净水中,加冰块放置于冰箱冷藏室
泡发
48小时,温度保持在0-5度,每隔12小时换一次水 。2、拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部,把里面的内脏都抠出来丢掉。(海参腹部有个开口,是海参加工前去内脏开的口,用剪刀沿着这个切口剪到头部,再向后剪到距离尾部大约1/3处即可) 。3、...
怎么
泡发干海参
最佳
方法
答:
泡发干海参的
最佳
方法
如下:材料:干海参、清水。工具:盆、剪刀、保鲜膜、锅、筷子。1、将买回家的干海参,放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,轻轻地搓洗,将海参表面的浮灰,清洗干净。2、将海参放到盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,然后将盆放到冰箱保鲜层(冰箱温度设...
干海参泡发的正确方法
答:
1、纯净水泡一到两天,每八个小时换一次水直到泡软为止。2、泡好的
海参
沿中线切开,去除尾部和沙嘴,清理干净肚中杂质和沙子,切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。3、然后密封保存放入冰箱中再
浸泡
48小时,每天换水一次。发好的海参保存,冰块保存,鱼胶保存,
干海参泡发的正确方法
答:
再次放入干净无油的容器里并倒入适量纯净水,将其放入冰箱冷藏室内浸泡48小时左右,海参就泡发好了。海参是一种珍贵的食材,被誉为海中人参,富含各种微量元素,钙、钠、硒等的,还被号称“赖氨酸大富翁”。如果在泡发干海参的时候
方法
没用对,很容易就浪费了食材。
干海参泡发
是有一定
的技巧
和注意...
怎样
泡发海参
具体
方法
是?
答:
方法
1、将买回家的
干海参
,放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,轻轻地搓洗,将海参表面的浮灰,清洗干净。 2、将海参放到盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,将盆放到冰箱保鲜层(冰箱温度设在3-5度最佳)。第一次
泡发
需要2天2夜的时间,期间需要换4次水,每隔8-12个小时换一次水。注意:泡...
干海参泡发的正确方法
怎么做
答:
干海参泡发的正确方法
怎么做 泡发海参比较花时间,建议提前5-6天的时间做泡发工作。具体泡发方法如下。1、用流水清洗干海参,以除去漂浮的土壤,然后将其放入干净,无油锅中。 加纯净水到锅里,不要使用自来水。将水盆放入冰箱的冷藏室,每8-12小时更换一次水,浸泡48-72小时,海参就会变大变软。
教你0失败
正确
好用的淡
干海参泡发方法
答:
教你0失败
正确
好用的淡
干海参泡发方法
1.海参洗净后加入适量的纯净水,放入冰箱冷藏泡发48~72小时每8小时换一次纯净水。 2.将泡发了48小时的海参,从中间洞洞的地方上下剪开,挤去海参的白色沙嘴,用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段,筋膜剪开有助于二次泡发海参会
发的
更大一些。 3.清理完的海参用纯净水洗干净...
干海参
如何
泡发
答:
1、首先将
干海参
倒入纯净水解冻
浸泡
48小时。具体
方法
如下图所示:2、取出海参从嘴处沿着肚子往下剪。具体方法如下图所示:3、将海参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。具体方法如下图所示:4、大火煮沸后,转小火将海参煮半小时。具体方法如下图所示:5、半小时后关火将海参焖2小时。具体方法如下图所示:6...
海参泡发的正确方法
和步骤
答:
海参泡发的正确方法
和步骤如下:主料:
干海参
适量、纯净水适量。1、将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中,在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水2次。2、浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。3、清洗干净泡好的海参,剪断海参筋。4、...
干海参泡发的正确方法
怎么泡发干海参
答:
海参营养丰富,吃法上也有讲究,如果跟做杂烩汤一样简单粗暴地乱炖一气,那就得不偿失了。海参要想吃的好,关键还在于要发制,海参发的好,吃起来既营养又有口感;发的不好,既能造成营养流失,又丧失了原本的口感和味道。那么怎么泡发干海参呢?下面为大家介绍
干海参泡发的正确方法
。海参营养丰富...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜