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带鱼是东海好还是舟山好
舟山带鱼
和别的带鱼区别在哪?
答:
舟山带鱼骨小肉肥,肚皮薄,油脂含量较高,鱼肉吃起来更鲜嫩可口,没有异物感,并且具有鲜而不腥的特点,尤其适合清蒸的做法,还有人称其为“世界上最好吃的带鱼”。其它
东海带鱼
虽说也很好吃,但是肉质上没舟山带鱼吃着细嫩,口感上没
舟山带鱼好
。4 .营养价值不同。从营养价值上看,舟山带鱼中含有丰富...
舟山带鱼
有什么特点?
答:
舟山带鱼骨小肉肥,肚皮薄,油脂含量较高,鱼肉吃起来更鲜嫩可口,没有异物感,并且具有鲜而不腥的特点,尤其适合清蒸的做法,还有人称其为“世界上最好吃的带鱼”。其它
东海带鱼
虽说也很好吃,但是肉质上没舟山带鱼吃着细嫩,口感上没
舟山带鱼好
。4 .营养价值不同。从营养价值上看,舟山带鱼中含有丰富...
舟山带鱼
的特点是什么?
答:
舟山带鱼的特点是肉薄细腻有咬滞。
舟山带鱼是
冷水带鱼,个头小,肉薄细腻有咬滞,舟山带鱼个头一般在一米以下,脊背无石骨,口感更加好。而热水带鱼,以常见的南海带鱼为例,南海地处热带,南海带鱼生长快、肌肉松、个体大,热水带鱼大的有一米多长,吃起来肉感粗糙、松懈,无咬滞,有大骨粒。舟山带鱼...
舟山带鱼
的特点是什么?
答:
舟山带鱼的特点是肉薄细腻有咬滞。
舟山带鱼是
冷水带鱼,个头小,肉薄细腻有咬滞,舟山带鱼个头一般在一米以下,脊背无石骨,口感更加好。而热水带鱼,以常见的南海带鱼为例,南海地处热带,南海带鱼生长快、肌肉松、个体大,热水带鱼大的有一米多长,吃起来肉感粗糙、松懈,无咬滞,有大骨粒。舟山带鱼...
舟山带鱼
哪里好吃?
答:
舟山带鱼
最好。是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜,
是舟山
渔场四大经济鱼类之一。舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,骨小体肥,背脊上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白质丰富,营养价值高,并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分。舟山带鱼柔韧度高,托住带鱼中间,能挂到底,...
舟山带鱼
与其他地方带鱼的区别在哪里?
答:
舟山带鱼
与其他地方带鱼的区别:1、从外形看 舟山带鱼:小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm。背鳍较小,眼睛通常是黑色的,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。其他带鱼:比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。 背鳍较大,某些眼睛呈绿色,鳞片不容易脱落。2、生长环境 舟山带鱼:舟山渔场...
舟山带鱼好
在哪里?
答:
舟山带鱼产地是舟山渔场,属我国
东海
。舟山带鱼的明显特点是眼睛为黑色,有鳞片且非常容易剥落,骨小体肥,后背上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白充足,营养成分高,并含有其它渔场带鱼没有的DHA成分。舟山带鱼柔软性高,托着带鱼中心,能挂到底,生成倒U字形。新鲜的
舟山带鱼是
可清蒸,且...
舟山带鱼
产地是哪里?
答:
舟山带鱼产地是舟山渔场,属我国
东海
。舟山带鱼的明显特点是眼睛为黑色,有鳞片且非常容易剥落,骨小体肥,后背上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白充足,营养成分高,并含有其它渔场带鱼没有的DHA成分。舟山带鱼柔软性高,托着带鱼中心,能挂到底,生成倒U字形。新鲜的
舟山带鱼是
可清蒸,且...
山东
带鱼
和浙江带鱼的区别
答:
主要区别是:生长环境不一样,带鱼形状不一样。从外形看
舟山带鱼
小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm。背鳍较小,眼睛通常是黑色的,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。山东带鱼:比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。背鳍较大,某些眼睛呈绿色,鳞片不容易脱落。基本信息 舟山带鱼表皮银白...
舟山带鱼是
什么带鱼?
答:
舟山带鱼骨小肉肥,肚皮薄,油脂含量较高,鱼肉吃起来更鲜嫩可口,没有异物感,并且具有鲜而不腥的特点,尤其适合清蒸的做法,还有人称其为“世界上最好吃的带鱼”。其它
东海带鱼
虽说也很好吃,但是肉质上没舟山带鱼吃着细嫩,口感上没
舟山带鱼好
。4 .营养价值不同。从营养价值上看,舟山带鱼中含有丰富...
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