66问答网
所有问题
当前搜索:
小鲫鱼汤怎么做好吃
鲫鱼汤怎么做好吃
答:
鲫鱼汤
的烹饪方法 一、所需材料 鲫鱼、生姜、葱、料酒、盐、清水等。二、烹饪步骤 1. 准备阶段:鲫鱼清洗干净,去鳞去内脏。生姜切片,葱切段备用。2. 熬煮过程:锅中加清水,放入鲫鱼,大火煮沸。加入姜片、葱段和料酒,转小火慢慢炖煮。炖煮期间,适时撇去浮沫,保持汤清。3. 调味与出锅:炖...
鲫鱼汤怎么做
才
好吃
鲫鱼汤的做法
答:
1、食材:
鲫鱼
1条,豆腐200克,姜1块,料酒1勺。2、豆腐切成小方块,然后放清水中浸泡一下。3、姜切成丝,小葱挽成葱结。4、鲫鱼清洗干净,加入切好的姜丝,再加1勺料酒腌制15分钟。5、锅中加入适量油,把鲫鱼放进去煎,小火慢煎至鱼身微焦。6、锅里加入适量清水,放入葱结,大火烧开。7、...
鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤怎么做好吃
答:
胡椒粉5克。步骤2
鲫鱼
洗净改花刀。步骤3 姜切片。步骤4 火腿肠切片。步骤5 黄瓜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒油,加点盐将鲫鱼煎至两面微黄。步骤8 然后倒入白开水、姜片、火腿肠,黄瓜大火烧开转小火炖至汤浓白。步骤9 接着放入盐、胡椒粉调味。步骤10 最后撒上葱花即可。
鲫鱼汤怎么做
好喝
答:
鲫鱼汤
好喝的做法如下:步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好,鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量料酒,放入食盐、姜丝,把鱼“按摩”了一会,腌制半个小时左右这一步可以...
怎么样
熬鲫鱼汤
鲫鱼汤怎么做好吃
答:
1、材料:嫩豆腐一大块,
鲫鱼
一条,葱,油适量,食盐适量。2、做法把鲫鱼内脏清理干净、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。3、嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。4、锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面...
鲫鱼汤怎么
炖
好吃
鲫鱼汤做法
答:
1、食材:
鲫鱼
一条、豆腐一块 葱20g、姜片20g、料酒20g 盐2.5g、胡椒粉1g、开水适量 2、豆腐切小块备用。3、鱼身表面划上两刀。4、热锅冷油,放入姜片划炒,再放入鲫鱼。5、煎至两面微微金黄。6、淋上料酒去腥。7、锅中加入开水没过鱼身,放入葱结,大火煮15分钟。8、大火烧开后,加入...
豆腐
鲫鱼汤怎么做好吃
鲫鱼豆腐汤的做法
答:
1、用料:鲫鱼1条,豆腐200克,姜3片,葱2段,盐适量,料酒一勺。2、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段,鲫鱼一条(这条有点大,要是
小鲫鱼
就用两条,豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1.)。3、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油,油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放...
鲫鱼汤怎么做好吃
答:
鲫鱼汤
好喝的做法如下:步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好,鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量料酒,放入食盐、姜丝,把鱼“按摩”了一会,腌制半个小时左右这一步可以...
怎么做鲫鱼汤好吃
答:
2、炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中。3、原 锅置旺火上,用湿淀粉勾芡,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。注意:必须用新鲜
鲫鱼
或鳜鱼为原料。烹制时卤汁要...
鲫鱼怎么
炖
好吃
又简单
答:
具体步骤如下:1、食材:
鲫鱼
300克。调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。2、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。3、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜