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寿司另一个叫法
为什么说
寿司
店中常见的红色蟹籽寿司,上面红色的颗粒都不是蟹籽?_百度...
答:
并不是商家作假或者撒谎,而是鱼籽
寿司
的中文译名就是蟹子寿司。这个误传需要追溯到最先接触到蟹子寿司的人:香港人身上。比较可信的说法是港人因为看不懂日语,看到红红的小粒粒就以为是蟹子并将蟹子寿司的
叫法
带到大陆。实际上这种军舰寿司大部分是飞鱼籽寿司。日本本国飞鱼籽产量有限,需要从国外进口。台...
黎族鱼茶,待客佳肴到底是鱼还是茶
答:
黎族鱼茶,单从字面来看,你是不是认为这是一种跟鱼有关的茶饮呢?其实不然,黎族鱼茶是海南白沙民间对一种类似
寿司
食物的
叫法
,并且有很大的营养价值。接下来,就到黎族文化中去了解关于黎族鱼茶是怎么样的吧。鱼茶名片:鱼茶,茶非茶,这是海南白沙民间对一种类似寿司食物的叫法。是海南省居住于高山...
...但为什么看日料店里面的蟹籽
寿司
好像也不是很贵的样子?
答:
而且,鱼籽也长这副模样,所以让人难免有疑惑:蟹子
寿司
上的东西,到底是蟹籽还是鱼籽?其实蟹子寿司上的那些小颗粒,确实是鱼籽。之所以会叫蟹子寿司,只是它在传入中国时,出现的
一个
错误翻译,但还是把这样的
叫法
流传了下来。这种事情在不同语言的文化传播中常常出现。蟹子寿司用的不是蟹籽,而是鱼籽?
寿司
有多少种? 用什么搭配好吃?
答:
鲍鱼Awabi (鲍): Abalone 很有看相的
寿司
,弹性很好。 蟹Kani(かに):crab 通常是蟹腿,不是那种面粉合成的,而是阿拉斯加蟹腿肉。 文蛤Hamaguri (蛤):Clam, Meretrix lusoria 很常见 赤贝Akagai: Ark shell 赤贝刺身很好吃,味道也重,加了wasabi后又是
另一
种滋味,国 内也很普及。新鲜赤贝富有弹性。 北极贝Hokki...
寿司
里的蟹子是什么做的
答:
红蟹子是鱼籽,很多人会误以为是螃蟹籽,其实不是,之所以会叫蟹子
寿司
是因为在传入中国是,出现了翻译错误,但是现在还是沿用“蟹子寿司”的
叫法
。通常用来做成蟹子寿司的,是飞鱼的鱼卵,但是现在也会用盛产鱼籽的多春鱼来代替。多春鱼是一种产卵多的鱼类,成年的多春鱼个头小,所以鱼籽也小,但是数量...
日本新年特产有哪些食物
答:
4、特产简介 日本人形就是日本娃娃,具有很多种类不同的娃娃表现了
一个
地区以及一定历史时期的特点不管怎样,狠下心买一个吧,这可是你珍贵的日本又纪念品啊 特产推介三光学仪器和手表 特产简介 照相机摄像机以及;1日本
寿司
寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来...
寿司
配什么喝的
答:
3.日本人共同进餐的时候,忌讳两个人同时夹
一个
菜(日本古代收拾死人骨头时是两个人一起夹的,所以,那个共同夹的动作在日本人看来是不吉利。) 4.日本料理,上菜的顺序通常是:抹茶(或麦茶)、前菜(各种c渍小菜)、煮毛豆、c烤银杏、蔬菜沙拉、刺身、
寿司
、清酒(或日本烧酒)、海盐炭火烤鱼、烤串、日式蒸鸡蛋羹、...
寿司
上放的绿色的酱是什么?是怎么制作的?
答:
尤其是吃一些生鱼片或者
寿司
配上芥末,会让人感觉醍醐灌顶。一般这种都是从调料管里挤出来的,是一种绿色的膏状物。在吃到嘴里之后就会有辛辣味儿,而且会从鼻腔冲到脑门,让人一时间没有办法反应过来。而芥末和我们平常吃到一些调味品是不同的,吃芥末的时候感觉非常与众不同。有的人会很喜欢,而...
寿司
露是什么用处
答:
寿司
露是做寿司用的。寿司露是制作寿司时必不可少的材料,寿司中的酸味就是由它而来的,市面上均有销售,也可自己制作。寿司露和寿司醋没有区别,都是一样的,只是
叫法
不同而已。
日本女儿节吃什么:散
寿司
?
答:
家庭聚会当然少不了美食了,在这一天,日本家庭必吃的美食中,不能没有散
寿司
!这是为何呢?要知道这个答案,需要从散寿司的配料说起。散寿司中的配料:一、虾,寓意着希望女儿能够长寿不老,能活到百岁,像虾那样弯着腰驼着背长命百岁二、藕,寓意着
有一个
美好的将来(内部构造中空的藕,一个个...
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