66问答网
所有问题
当前搜索:
家里自酿糯米酒
糯米酒
做法
答:
中国人是比较喜欢喝酒的。当然,酒得种类也是多种多样得,糯米酒就是其中的一种。糯米酒是用糯米酿制而成的,这种酒的口感非常醇香,获得了很多人的欢迎。当然,如果能够掌握一定的方法的话,是可以自己酿制糯米酒的。下面,就为大家介绍一下
自酿糯米酒
的方法!1.选米淘洗 选上等糯米,清水浸泡。水层...
自酿糯米酒
的做法步骤图,自酿糯米酒怎么做
答:
6、将第5步制好的温酒药水,继续冲入到糯米中。沥干 7、将被酒药水冲过的糯米装入到到大瓷盆中。用手压实。【在压实的过程中。手上要不断地沾上第5步留出来的那碗酒药水,如最后酒药水还有剩余,也洒在
糯米里
。】8、将瓷盆盖好,放在温暖干燥处。大概两三天,
米酒
就发酵好了。【春、秋、冬...
自酿糯米酒
方法 自酿糯米酒做法步骤
答:
1、准备用料。
糯米
、红曲、清水、烧酒、白色酒曲、甜酒曲。2、选择上等糯米放于盆中,用清水淘洗2遍左右,洗干净即可。3、往洗好米的盆中加入适量清水,淹没糯米3公分左右为宜。25~15度温度浸泡8小时,15度以下浸泡14小时,以米粒浸透至无白心为宜。4、把泡好的米捞出后,用清水冲洗干净、沥干装入...
自酿糯米酒自酿糯米酒
做法步骤
答:
1、准备用料。
糯米
、甜酒曲、凉开水。2、糯米洗净,用清水浸泡12-16小时,浸泡至手辗即碎,然后过水两三遍,虑出糯米。3、将滤干水份的糯米置于带有蒸孔的蒸盘上,冷水上锅,水开后,中火蒸20分钟。如果吃起来感觉米饭很硬,可以洒些水再蒸一会。4、蒸好的糯米饭,需要摊凉至温热约35度时加入...
怎么
自酿米酒
答:
做法如下:1、
糯米
洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。3、酒曲倒入凉开水中,混合。4、煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵。5、将...
糯米酒
的做法
自酿
窍门糯米洒的制作方法怎样做糯米酒
答:
也会看到开始出酒了。如果在夏天室温过高,此时就要移入冰箱。随着糯米饭的逐步发酵,体积会膨胀,插入的瓶子会上浮,盖好盖子后上面压上一个有重量的碗即可。6、随着酒的取出,糯米饭的体积会逐渐缩小,口感也会越来越差。7、酒随出随取,存于瓶中,置于冰箱冷藏。米饭/
糯米酒
一周内吃完。
自酿糯米酒
,应酿几天营养价值最高?如何加水?
答:
自酿糯米酒
百科 凉菜 热菜 汤煲 小吃 西餐 礼仪 文化 糯米酒温中益气、补气养颜,还有提神解乏、促进血液循环的功效;同时它还可刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤。做法...
冬至
酿米酒
的制作方法?
答:
民间俗语有云:“冬至腊月正做酒”,过去民间一些
家庭
,冬至前后不仅做起腊肉、腊肠之类年味,还要酿些米酒以备接下来的冬天和年节饮用。虽然现在人们一般都是从市面上直接购买米酒,但家常
自酿米酒
的手艺,传承下来也是没有坏处的,那么就让老黄历为你介绍一种冬至酿米酒的制作方法。冬至酿米酒,指的是...
甜酒的做法
自酿
答:
做法如下:1、
糯米
洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。3、酒曲倒入凉开水中,混合。4、煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵。5、将...
米酒
怎么做的?
答:
做法如下:1、
糯米
洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。3、酒曲倒入凉开水中,混合。4、煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵。5、将...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
糯米酒的酿制方法
糯米酒的酿制方法窍门
自酿米酒一般多少度
做糯米酒
怎样做糯米酒
酿米酒
糯米酒多少度
糯米酒怎么做
糯米酒的禁忌