我要怎样煮排骨,牛肉呢答:我要怎样煮排骨,牛肉呢 开饭馆,菜要上的快,像排骨,牛肉等的炖菜,要先煮熟,量大的话煮的方法和自家炖菜不一样,怎么办呢怎么煮再炖后更香呢具体办法跪求... 开饭馆,菜要上的快,像排骨,牛肉等的炖菜,要先煮熟,量大的话煮的方法和自家炖菜不一样,怎么办呢怎么煮再炖后更香呢 具体办法 跪求 展开 ...
家里只有牛肉怎么做菜答:4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟。 5.把牛肉捞出来晾凉后,继续放回料锅中煮15分钟,然后关火,让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。 七、红烧牛肉: 材料 主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1.5克,盐2克,花生油10克,白糖,八角各适量。 做法 1.牛肉选肋条切成块...