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家常菜红烧肉的简单做法窍门
红烧肉的做法
最正宗的做法
答:
红烧肉的做法家常做法
如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉的做法
,具体步骤。
答:
第二种
红烧肉的做法
:红烧肉可说是一
家常菜
,不同地方,不同人,做法肯定不一样。俺出来乍到,献上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗。买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量(俺用花生油),油...
红烧肉的
家庭
做法简单
答:
红烧肉是一道
家常菜
,每个家庭都有自己的
做法
。我家的红烧肉是经过多年实践的,家庭口味经久不衰。我们选择五花肉作为原料,将其先焯水去腥味,再切成骨块。接着,我们调制一份酱汁,用老抽、生抽、糖、盐、料酒等味精,慢火炖煮两小时,等到肉变得酥烂,这时候,红烧肉就成功了。为了增加
红烧肉的
口感...
红烧肉的家常做法
答:
红烧肉的做法家常做法
如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉的家常做法
答:
红烧肉的做法家常做法
如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉
怎么做?需要什么材料和步骤?
视频时间 00:17
红烧肉的家常做法
答:
翻炒出香味,淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水,刚把肉吃完,大火煮开焖20分钟,小火焖半小时左右,中间加两块冰糖,可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝,炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻,入口即化的
家常菜
版
红烧肉
就
做
好了。桌上每人两碗饭都不够!
红烧肉的做法家常
答:
红烧肉,也被称为东坡肉,是一道非常受欢迎的中式
家常菜
。它的特色在于其醇厚的口感、鲜亮的色泽和诱人的香气。下面我将分享家常制作
红烧肉的简单
方法。所需材料:五花肉:500克 生姜:适量 大葱:1根 料酒:50毫升 生抽:30毫升 老抽:10毫升 冰糖:适量 八角:2颗 清水:适量 盐:适量
做法
步骤:1...
红烧肉
怎么做
答:
八角2小瓣、桂皮1片,葱2根、淹过
肉的
温水,先大火煮开,盖上盖,转小火慢慢地炖啊炖,炖约1小时,中间每隔20分钟得去看一看火,用筷子翻动一下肉块,到最后10分钟,汤汁大约还剩2/5,转大火收汁,轻轻地晃动一下锅子,防止糊底,当汁收稠,油旺旺,酱色充足的
红烧肉
就炖好了 ...
红烧肉的做法
答:
第二种
红烧肉的做法
:红烧肉可说是一
家常菜
,不同地方,不同人,做法肯定不一样。俺出来乍到,献上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗。买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量(俺用花生油),油...
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