迎宾礼仪要求答:同 时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。 时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。 f.引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。 引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。 三、订餐服务礼仪 1、在接待电话...
酒店接待礼仪知识答:9. 推销客房及酒店各项设施及服务。 10. 参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。 工作流程 早班 1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。 2. 签阅交班本,按工作要求检查钥匙(包括寄存钥匙),与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特...