鸡身上的各个部位怎样做最好吃?答:百根药膳鸡 这种药膳鸡,只在端午节前后出没几天,过了节气那些药根药叶药性就过了,有些甚至就发毒了,所以想吃这种百根鸡,只能在端午前后去吃,坐标云南、贵州一带。做法倒是简单,只要把确定好的药根药叶摘好,像熬老母鸡汤一样和土鸡一起熬透即可。耙皮骨烂的肉,捎着药香,清新解腻。 好了,整鸡的做法还有...
鸡身上的各个部位怎样做最好吃?答:百根药膳鸡 这种药膳鸡,只在端午节前后出没几天,过了节气那些药根药叶药性就过了,有些甚至就发毒了,所以想吃这种百根鸡,只能在端午前后去吃,坐标云南、贵州一带。做法倒是简单,只要把确定好的药根药叶摘好,像熬老母鸡汤一样和土鸡一起熬透即可。耙皮骨烂的肉,捎着药香,清新解腻。 好了,整鸡的做法还有...