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如何炒鱿鱼好吃又简单
超市买的
鱿鱼怎么
做
好吃
?
答:
超市买的鱿鱼可以做成
美味
的
爆炒鱿鱼
,口感脆嫩又入味,下酒下饭,而且做法也很
简单
哦!原料:鱿鱼:1条;洋葱1个;青辣椒:2个;干辣椒:4个;小米辣1个;花椒:15g 葱姜蒜:少许;料酒:1勺;生抽:1勺;耗油:1勺;白糖:1勺;鸡精:1勺;豆瓣酱:1勺。做法步骤:第1步、鱿鱼洗净去除表面的...
鱿鱼怎么
做
好吃又简单
窍门
答:
爆炒鱿鱼
丝的做法如下:用料:鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油。步骤:1、冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片。2、烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒,煮至鱿鱼变卷既可,大概3分钟左右。3、准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡...
鱿鱼怎么炒好吃又
嫩
答:
好吃又
嫩的
炒鱿鱼
做法如下:主料:鱿鱼三条。辅料:蒜一头、姜五片、白糖小半勺、生抽一勺、料酒一勺、小葱3根。1、准备好一些鱿鱼,洗净切圈,再准备好葱、姜、蒜、辣椒、调味料。2、热锅下油,炒香姜蒜后放辣椒。3、接着放鱿鱼快速翻炒,淋入料酒和一大勺生抽,翻炒均匀,盖好锅盖烧1分钟...
怎样炒鱿鱼又
嫩
又好吃
答:
又嫩
又好吃炒鱿鱼
,做法如下:工具:鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、生姜、大葱、豆瓣酱、生抽、料酒、刀、清水、锅、锅铲。1、先把青椒,红椒,生姜,洋葱切丝备用。2、鱿鱼处理干净,买回来外面有一层紫色的皮,要剥掉哦,然后里面也清洗干净,锅中放水,水开放入生姜,料酒,下鱿鱼片焯一下,就一下就好...
鱿鱼怎么炒好吃
家常做法
答:
1、食材备齐,
鱿鱼
去皮洗净。2、将鱿鱼刨开,在鱿鱼内侧切十字花刀。3、再切成块。4、将洋葱,红尖椒切片,香菜切段。5、锅加水烧开,加入料酒,姜片,下入鱿鱼焯水,焯至鱿鱼卷起。6、捞出放在冷水中投凉,捞出沥水待用。7、锅加油烧热下入洋葱,红尖椒翻
炒
几下。8、下入蒜蓉辣酱炒香。9、下...
如何炒鱿鱼好吃又简单
答:
方法如下:食材:韭菜花200g、
鱿鱼
若干、盐,蒜末,小米椒适量。1、备好材料。2、将各食材切好。3、起锅加油,放入蒜末辣椒爆出辣味。4、放入韭菜花翻
炒
。5、放入鱿鱼翻炒。6、加入适量盐,鸡精调味,翻炒均匀出锅即可。
鱿鱼炒
什么
好吃又简单
答:
炒鱿鱼
的做法:配料:鱿鱼4个、辣椒酱2茶匙、葱适量、花生油2勺、小辣椒3个、料酒适量、酱油1勺、蚝油1勺。烹饪步骤:1、将鱿鱼头切条,葱切碎。2、碗里加入2茶匙辣椒酱,1勺酱油,1勺蚝油,3茶匙热水调匀。3、锅里油热,加入辣椒炒香,加入葱花。4、加入鱿鱼须翻炒。5、加点料酒去腥,加点...
鱿鱼
应该
怎么炒
才
好吃
啊?
答:
鱿鱼好吃又
嫩的炒法:1、大火快炒
炒鱿鱼
一定要大火快炒,尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候,否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼,快速爆炒,味道调好之后马上出锅,不能耽搁。若是嫌自己的手脚慢,不妨提前用调味料把鱿鱼拌匀,这样下锅后,直接...
爆炒鱿鱼怎么炒好吃又
嫩
答:
爆炒鱿鱼好吃又
嫩的做法如下:主料:鱿鱼、青椒、红椒、洋葱。辅料:葱、姜、料酒、盐、酱油。1、鱿鱼洗净改花刀。2、锅里加水,加葱、姜、料酒,烧开后倒入鱿鱼焯水,焯好的鱿鱼捞出。3、锅里烧油,倒入洋葱、姜片,翻炒至断生,倒入鱿鱼继续炒。4、加入青红椒,一勺盐和酱油。5、翻炒均匀装盘...
怎么炒鱿鱼
才
好吃
答:
炒鱿鱼又
嫩
又好吃
的做法如下:主料:鱿鱼400克。辅料:花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、鱼露1/2茶匙、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生粉1/2茶匙、青尖椒1条、红尖椒1条。工具:刀、盘、碗、煮锅、漏勺、炒锅、茶匙。1、准备好所用食材,鱿鱼...
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