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如何开好一个饭店需要做哪些
开一家
饭店
须要注意
什么
细节?
答:
开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,
开餐馆
就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使
开一
家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色...
两个人合伙开一家小
饭馆需要
注意
哪些
事项?
答:
第四,合伙
必须要
规定好分红时间。在你们的合伙协议,分红比例完善以后,就一定要明确的写明白分红的时间和日期,如果没有明确的分红时间,你作为
一个
小股东,那你什么时候才能分到钱?那还不是大股东说了算对不对,到时候他一定会说有钱了再分,现在在做规划,没钱了再等等。你要搞清楚一件事,究竟...
如何开一
家
饭店
答:
目前物色好了地点约九百多平米的门面房,目前还没和房东谈。开一家
饭店要哪些
程序,我不是很清楚,菜系,和厨师是怎么确定下来的。我需要知道
开一
家餐馆的具体流程,和一些注意问题。谢谢各位。说详细点,我不是很懂这方面,第一次想不做砸掉。 展开 我来答 13个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第
1
,如何评价...
开
一个饭店如何
经营
答:
开好饭店
的策略 开店的过程中,你肯定会遇到很多很多的问题.你没有经验不知道怎么处理,就会走些弯路,不断的实践跟实验,最后找到解决的方法跟出路.这些都是要砸钱进去的.所以,在开店之前,你一定要自己做很多很多的功课才行.最好到
一个
店去打打工,看看人家是
怎么做
的,这样你会少走很多弯路....
开
饭店需要
注意
什么
?
答:
实行走动式的管理,多和下属关心,确定好厨房人员及各流程细节,还有营业前要试菜一星期左右,新买的锅炒出来的菜
有一个
星期的铁腥味,而且汤料会略黑,要大家都评评哪些菜可以作为招牌菜,哪些作特价菜。要很细心去做哦! 新开的
餐饮店
,其实员工都是看注这里面有奔头,所以给大家一个公共的发展平台,要管理一碗水端平...
怎样开好餐厅
呢?
答:
。。这只是打个比方,鲜妈妈的原意就是如果你在北方,你就开个南方口味的
饭店
,你在南方,就
开个
西南口味的川味店,主要是开出你的特色来,吸引一部分人。
1
、特色菜品,让人难以忘怀的那种;2、装饰风格,特色,就是做不一样的;比如农家的感觉;3、服务,一定要正规,衣着整齐;4、地理位置好的话...
开家小
餐馆
,
需要
先准备
些什么
?
答:
开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,
开餐馆
就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使
开一
家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色...
如何
才能
开一个
自己的
饭店
?
答:
饭店
策划一般由策划者、策划目标、策划对象、策划方案等四个基本要素构成。策划者是饭店策划活动和饭店策划系统的创造主体,在饭店策划几个要素中居首要位置;策划目标是饭店策划的动力和指南,目的在于要明确“策划什么”、“策划到什么程度”、“取得什么样的策划效果”等问题;策划对象,可以是饭店组织,也可以是
一个
部门...
如何开一个饭店
,开
饭店需
知。
答:
5.
1
制定装修原则 5.1.1方便顾客原则 5.1.2方便作业原则 5.1.3方便设备运行原则 5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则 5.2初步制定
餐厅
布局 5.3选定装修公司 5.4图纸审阅,确定布局 5.5确定装修风格 5.6确定餐厅基本色 5.7开始装修 6、定员定岗 注意事项:必须多与厨师长沟通,并和...
开
餐馆需要做哪些
事
答:
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,
要做
好靠的就是精打细算。
开一
家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,
开餐馆
就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理 有...
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