说说面条卤有哪些种答:如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。 二、西红柿鸡蛋汤面: 先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。 三、炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝。 下面,少许硬一点。 捞出,放冷水冲,漓干水分。 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加...
唯有美食不可辜负答:再来说说午餐吧,在洛阳,川菜和湘菜最受欢迎,小馆子极多,味道非常好,适合三五好友相聚,推杯换盏,辣得满头大汗也照样相谈甚欢,唯一的不足是地方不够气派,不上档次,不适合公务场合,其次是信阳菜,豫菜里最有名的可能只有信阳菜了,以炖菜为主,擅长做鱼,信阳的方言也许更接近湖北,饮食习惯也比较接近南方,要说气派...