肉圆子怎么做?答:肉圆子一般有牛肉圆子和猪肉圆子比较常见,肉圆子一般常见的烹饪方法有水煮和油炸两种,丸子也叫圆子,象征着团圆,所以逢年过节,很多地方都有吃丸子的习俗,常见的丸子有菜丸子、肉丸子,要说最解馋的肯定是肉丸子,无论炸、煮、蒸、炖、涮,都特别好吃。今天做了一些水煮肉丸,相比于油炸肉丸子,水煮肉丸子口感更嫩滑,清...
高汤怎样熬?用哪些骨头成本低又能味道鲜美?答:然后开小火,慢慢熬制3个小时左右。熬制期间,一定要注意安全。记得随时去看看,避免熬干等等。 差不多熬好了后,可以适量的加入一点盐调味即可。熬好的大骨汤,汤色浓白,特别的香。基本上已经时骨肉分离状态,或者轻轻一咬就掉了。可以直接喝,对身体特别好,也可以煮面,煮粉。如果熬太多一次吃不完,可以把肉捞出,...
电压力锅能做什么答:问题一:电压力锅可以做什么? 可以炖大骨头汤,焖大米饭,烀土豆、地瓜,炖牛肉、排骨。。。 劝您做粥的时候要小心哦,因为一旦米粒把气孔堵住后果可不堪设想哦 问题二:电压力锅做什么菜好吃 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2...