素菜砂锅怎么做简单又好吃?答:做法:1、大白菜、金针菇分别洗净,香菇去头洗净,胡萝卜去皮,洗净,刻个花型。2、锅倒油,把辣椒、麻油爆香。3、锅中放适量的水,把爆香的辣椒倒入,再放入花椒、八角、香叶熬煮出香味。4、倒入素高汤,素菜放入锅中,煮熟即可。七、药膳养生锅食材(2人份):药膳高汤粉1包,白菜1/4颗,青江菜2把,鲜香菇2朵,胡...
豆腐的15种家常做法?答:6,趁着汤汁咕嘟的时间,我们把金针菇平铺在砂锅的底部,再把豆腐块码放在金针菇上面,如上图所示 7,再把虾仁胡萝卜汤倒入砂锅中,如上图所示。 8,大火将砂锅中的汤汁煮沸后盖上盖子,转小火煮8分钟,期间要时不时用锅铲贴着锅底部翻动一下,防止糊锅,如上图所示。 9,煮到时间后撒上葱花和小辣椒圈,关火后搅拌均...