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大肠菌群的平板计数法
大肠杆菌的
检查
方法
答:
TEMPO CC法是TEMPO仪器上根据BAM方法专门用于24h计数食品中
大肠杆菌群的
方法。该法是为了获得和AOAC官方方法966.24及美国公共健康联合会检测乳制品检测方发(SMEDP)一致的效果。TEMPO系统根据阳性空的大小和数目来推算出原始样本中大肠杆菌群数目。食品检测方法 大肠菌群MPN
计数法
1 样品的稀释 1.1...
食品中的
大肠杆菌的
检测
方法
答:
培养基配置 检样、稀释 乳糖胆盐发酵管观察:(36摄氏度24小时)3.1不产气
大肠杆菌
阴性 3.2产气伊红美蓝琼脂倒
平板
3.2.1G染色,G阳性,说明大肠杆菌阴性 3.2.2乳糖发酵管(36摄氏度24小时),同样不产气,大肠杆菌阴性
平板计数
的不确度是什么
答:
是指在统计物品含菌数时由于测量误差的存在,对被测量值的不能肯定的程度。反过来,也表明该结果的可信赖程度。它是测量结果质量的指标。
平板计数法
更适用于
大肠菌群
含量较高的食品。
平板计数
琼脂测的细菌是什么细菌,
大肠
也是细菌为什么要分开测?_百度知 ...
答:
可以很明确地说:有。但是,分离细菌不是靠琼脂本身,而是需要你划线分离,经过划线培养,就可以获得单个菌落,也就是说把细菌分离开了。如果你确定某一溶液含
菌
量很少,也可以涂抹在上面,或者就按菌落
计数的方法
接种,只要长出来的细菌存在很多的单个菌落,也就等于把细菌分离开了。不过,还得看你分离...
gb4789.3-2010版第二法
大肠菌群平板计数法
中bglb肉汤不产气浑浊是怎么...
答:
现行国标《GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
》中指出——“从 VRBA
平板
上挑取 10 个不同类型的典型和可疑菌落,分别移种于 BGLB 肉汤管内, 36 ℃±1 ℃培养 24 h~48 h,观察产气情况。凡 BGLB 肉汤管产气,即可报告为大肠菌群阳性。”若BGLB均不产气,那...
...培养基(VRBA)表面还是内部啊?(采用的方法是
平板计数法
)
答:
结晶紫中性红胆盐琼脂培养基是固体培养基,应该是生长在培养基表面啊。一般降到45到50度可以往平面皿里倒,是不是温度没降下来没凝固好啊
大肠菌群
国标
平板计数法
中VRBA培养基配制后超过3小时使用对检测有什么影...
答:
摘自美国hardy diagnostics的VRBA使用
方法
:For melting bottled media: Autoclave at 121oC. for 1-3 minutes or until melted.溶解瓶装培养基:121℃高压1-3分钟或至溶解 After autoclaving, do not heat media longer than 3 hours at 45-50oC. Sterile solidified medium can only be remelted ...
粪
大肠菌群
数mpn/l是什么意思
答:
粪大肠菌群数mpn/l是水样中大肠菌群数目的表示
方法
,一般指一升水样中能检出最大
大肠菌群的
数量。MPn是指最大或然数,
计数
又称稀释培养计数,适用于测定在一个混杂的微生物群落中虽不占优势,但却具有特殊生理功能的类群。按国家标准方法规定,即在需氧情况下,37℃培养48h,能在普通营养琼脂
平板
上生长...
食品
大肠杆菌
多少合格
答:
每类食品中的微生物指标是不同的,比如肉制品烤肉制品的大肠杆菌指标是小于等于90,热加工糕点面包菌落总数为1500,
大肠菌群
为30,冷加工菌落总数为10000,大肠菌群为300。
大肠杆菌
是条件致病菌,在一定条件下可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种局部组织器官感染。
食品中
大肠菌群
<10cfu/g
答:
大肠菌群
有俩种检测方法,一个是
平板计数法
单位是cfu/g,另一个是MPN法,单位是MPN/mL(10版标准单位)或者MPN/100mL(03版标准单位)。
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