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土豆的知识介绍
土豆
放绿了还能吃吗
答:
不宜食用,有毒性。
土豆
在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变绿的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。龙葵碱具有腐蚀性,对人的胃肠道黏膜有刺激作用。如果中毒了,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。另外,龙葵素对中枢神经...
为什么
土豆
发芽了就不能吃了而绿豆和黄豆发芽了就能吃???
答:
土豆是人们常吃的蔬菜,平常不会引起中毒的。但是,当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于
土豆的
表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。有时我们在吃土豆时舌头上发麻,就是由于土豆含有龙葵素的缘故。芽里的龙葵素的含量...
土豆
条的炸法
答:
材料:土豆,生粉,鸡蛋,调和油等 步骤:1准备原料 2土豆切条,放入清水里 3土豆条在生粉里沾匀 4沾好生粉的土豆条沾上蛋液 5平底锅上火,油烧至7-8成热时,下土豆条 6炸至金黄色就OK了 以上主要
介绍
了炸土豆条的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于
土豆的
相关
知识
。土豆的减肥吃法 土豆...
观察
土豆
日记
答:
星期天,妈妈让我帮她做饭,妈妈让我刨
马铃薯
,我拿了一个出来连都没看就刨了起来,妈妈看了一眼后对我说:“不能刨,这马铃薯发芽了,不能吃。”我问妈妈“为什么发了芽的马铃薯不能吃呢?”妈妈说“发了芽的马铃薯有毒的!”想知道原因,自己到里面去找吧!” 翻开,我看到了很多
知识
。不一会,就找到了相关资料:...
为什么
土豆
冷水泡的时候有一些泡沫
答:
溶蛋白溶解到水里,产生了起泡。一般新鲜
土豆
中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g
马铃薯
中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核...
这8种蔬菜不打农药
答:
育儿
知识
1.生菜 生菜是一种速生菜,生长周期短,而且打了农药反而不利于存活,而且生菜是蒿芦类蔬菜,含大量芮芦素。 2.空心菜 空心菜生长速度很快,在没有长出来之前,气温较低,虫害比较少,等气温升高空心菜又猛涨,割完一茬又一茬,所以不需要打农药。 3.香菇 新鲜的香菇含有一种麦角固醇的物质,会有一种特殊的气...
刨
土豆
写作文
答:
听了我对
土豆的介绍
,你一定对土豆有了更多认识、更加喜爱了吧?。 大量的土豆大批量的离开泥土用一些莫名其妙的思绪感受商人们讨价还价无可奈何的看着城里的人们 不断颠覆他们苦心经营的未来前程不是所有的目光都能看穿土豆圆圆的丰硕的企图他们和土豆的心思不同他们关注的焦点只是自己的食欲他们对土豆的评价只是某些...
观察
土豆
发芽50字?
答:
小学生的动手能力比较强,一些土豆也会被他们用来当做观察的对象。以下是秋天网 Qiutian.ZqNF.Com小编推荐小学生写的观察
土豆的
日记,欢迎阅读!小学生观察土豆日记篇一:土豆发芽啦 春天来了,春风唤醒了万物,所有的植物都热热闹闹地长了起来。这不,前几天妈妈买回的土豆因为没有煮竟也发芽了!2010年...
风味
土豆
片的美味做法
答:
4.焯好的土豆捞起盆内,加入白芝麻和葱花 5.锅中热油,把大葱和辣椒粒爆出香味 6.后加入食盐和生抽拌匀 7.把调好的香油淋入土豆片面上 8.搅拌均匀即可 以上主要
介绍
了风味土豆片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于
土豆的
小
知识
。土豆的保存方法 1.土豆存放...
番薯和
土豆
能一起煮吗?
答:
可以,以下是番薯
土豆
甜汤的做法:主料:红薯200g、土豆200g 辅料:水适量、冰糖适量、红枣适量 步骤:1、红枣洗净,提前泡软 2、土豆去皮,切成小块丁 3、红薯去皮,也切同样大小的小丁块 4、土豆,红薯一起入锅,加适量清水没过食材。大火煮沸再转中小火慢慢炖 5、15分钟后放入泡好的红枣,继续煮...
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