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土豆丝的做法
做
土豆丝
步骤
答:
一、炸
土豆丝的做法
主料 土豆400克。辅料 色拉油600克,鸡蛋2个,面粉20克,胡椒粉3克,精盐3克,味精1克。做法 (1)将土豆去皮洗净,切成丝。(2)将鸡蛋打散,用面粉、胡椒粉、精盐、味精放入碗中调匀,加入土豆丝拌匀略腌。(3)锅中放油烧热,用筷子每次夹部分土豆丝放入锅中,并用漏勺...
土豆丝做法
?
答:
配料:土豆1个,青椒1个,红椒1个,干辣椒1小把,蒜瓣3个,生抽适量、小磨香油适量,香醋适量,白糖适量,盐适量,花椒适量 1、土豆用削皮刀削去外皮,然后用流水冲洗干净,先薄片,再切成细丝,刀功不好的可以用擦丝器擦成细丝。我们家还是比较喜欢直接用刀切成丝,擦丝器擦出来的
土豆丝
太细,口感...
土豆丝的做法
答:
土豆丝做法
及步骤 准备材料:土豆、青椒、醋、葱花、干辣椒、食盐、香油。1、将土豆清洗干净,去皮用刀切成细丝,青椒切成丝。2、将土豆丝放在清水中浸泡并清洗干净,去除表面的淀粉,之后捞出备用。3、锅中烧油,加入葱花和干辣椒爆香,放入土豆丝翻炒。4、土豆丝微微炒软后加入青椒丝、食醋和食盐...
土豆丝的
制作方法
视频时间 00:36
怎样炒
土豆丝
答:
炒
土豆丝的做法
。做法一1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。工艺提示1.土豆...
土豆丝
怎么做
视频时间 02:49
泰椒
土豆丝
答:
泰椒
土豆丝
食材:小米辣 泡椒 蒜葱 香菜(不吃可不放)
做法
: 1.土豆切丝,泡一会洗掉多余淀粉,小米辣 蒜 泡椒 葱 香菜备用 2. 热锅热油爆香小米辣 蒜 泡椒 加入两大勺生抽炝锅(主要靠生抽调咸味可稍微多方点) 3. 下入土豆丝翻炒至断生,加生抽 鸡精 糖 醋调味翻炒均匀 4. 起锅前加入一勺麻油 葱 香菜...
土豆丝怎么做好吃,陈醋
土豆丝的
家常
做法
答:
凉拌
土豆丝
1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝 2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看 3、青椒、洋葱切丝,葱切碎 4、锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟,因为细,不用煮太久,基本上水开了就差不多了,太久了土豆软了就不好吃了 5、焯好的土豆丝放凉水...
土豆丝的
家常配料和
做法
!
答:
土豆丝的
家常
做法
:一、双椒土豆丝 原料:土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。1. 食材如图。2. 土豆削皮切丝。3. 切好的土豆丝泡清水中。4. 大蒜生姜切片。5. 青红椒切丝。6. 土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。7. 锅里倒适量的菜籽油。8. ...
土豆丝做法
答:
土豆丝做法
步骤如下:主料/辅料:土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。1、土豆削皮切丝,切好的土豆丝泡清水中。2、大蒜生姜切片,青红椒切丝。3、锅里倒适量的菜籽油,油熟放入姜蒜爆香。4、倒入土豆丝,翻炒一分钟,放入青红椒丝翻炒一分钟。5、放少许盐...
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