来北京必吃的大清朝“网红美食”答:相传,清康熙皇帝想吃这一口,就乔装打扮,到前门外回民羊肉包子铺品尝。当康熙走进羊肉包子铺时,殷勤的回民掌柜马上用小托盘送来了两杯盖碗茶,向万岁爷请安,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。”康熙知道自己的身份已被识破,但还是要吃包子的。掌...
西安有哪些名副其实的网红小吃店?答:2.一真楼,人均消费40 本地回民也经常来。一个碗两个馍分量十足。羊肉泡馍的肉质鲜嫩没有膻味,小炒牛肉馍味道会重些,牛肉粒混着粉丝木耳鸡蛋和馍,直接用勺挖着吃,第一口味道绝对惊艳。 3.长安大牌档(大悦城店),人均消费80 每道菜造型都很精致,推荐菜不会踩雷,葫芦鸡皮酥肉嫩,麻将十三么口感像慕斯甜而不腻,...
听说西安的回民街挺好的,哪些小吃值得推荐?答:回民街上的牛羊肉店属刘家最给力,门前“永远”是“长龙”般的队伍,临到过年过节,“火爆”程度堪比“春运”牛羊肉“酥烂入味”,“特别鲜美”腊牛腱子带点肥肉带点筋,嚼起来“很带劲”老板是“相当会做生意”,态度“不过分热情”也“不怠慢”,透着一股“舍我其谁”的劲头。 特色服务:是老字号,有包厢,提供在...