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四川十大特色美食
四川特色美食
小吃
答:
四川特色美食
小吃有:担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。一、担担面 担担面是四川成都和自贡的
特色小吃
,也是中国
十大
名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。二、钟水饺 钟...
四川美食
有哪些
答:
四川美食
有:1、担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食
小吃
,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。3、龙抄手:是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。4、钵钵鸡:是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从...
成都
十大
名
小吃
是哪些?
答:
四川
成都被荣为美食之都,同时川菜也被称之为八大菜系之一,以其独特的香辣口味著称的成都名小吃也成为全国
特色小吃
的一大代表。成都常见名小吃如:钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等。成都
十大
名小吃:1、 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于...
成都有名小吃|
特色美食
小吃推荐!
答:
成都是名副其实的美食天堂,被联合国教科文组织授予“美食之都”,有很多具有代表性的
特色美食
。那你知道成都
特色小吃
有哪些吗?-1⃣担担面担担面是
四川
成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸...
四川美食
大全介绍
答:
2、担担面,汉族
特色
面食。中国
十大
面条之一,著名的成都
小吃
(又说自贡小吃,起源于自贡。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在
四川
广为流传,常作为筵席点心。3、夫妻肺片是一道四川名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
四川
有什么
美食
答:
四川
的
美食
有成都钵钵鸡、四川担担面、四川火锅、夫妻肺片、甜水面等。1、成都钵钵鸡 钵钵鸡有香辣、红油,藤椒、五香等口味,菜品种类也很多,可以自己荤素搭配,有小郡肝、掌中宝、牛肉、豆皮等,你想吃的基本都有。红油钵钵鸡是最有名的,裹满了芝麻巨香,非常浓郁的红油味,每一串肉都很大颗,需要...
四川
阆中必吃
十大美食
答:
四川
阆中必吃
十大美食
有:牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。1、牛肉凉面 阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,是一种“热的”凉面,所以有人叫“阆中热凉面”,也有就主要原料而言,称其为“牛肉臊子凉面”。2、杂碎面 ...
四川
的
美食
有那些呢?
答:
三、串串香 串串香是
四川特色小吃
之一,起源于成都,后逐渐流传到全国各地。它以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材为主料,配以各种调料,再用竹签串起来,直接在锅中烫熟。串串香的特点是麻辣鲜香,入口爽口,风味独特,是四川夜市中最受欢迎的小吃之一。四、蛋炒饭 蛋炒饭虽然不是
四川特色美食
,但在四川也有...
四川
最出名的
十大
著名
小吃
有哪些?
答:
蛋烘糕。始于清代,由姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发。用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。酥嫩爽口。肥肠粉。主要材料有红薯粉、肥肠,调料主要是辣椒及花椒。麻辣鲜香,口感浓郁。具备快餐特点。叶儿粑。又称艾馍。是
四川特色
传统
小吃
。是川西清明节、川南...
成都
特色美食
答:
成都的
特色小吃
有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。1、麻婆豆腐是
四川省
传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。3、夫妻肺片是一道四川成都名菜...
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