66问答网
所有问题
当前搜索:
咸鸡炖什么好吃又营养
咸鸡
怎么做才
好吃
答:
1.将盐和胡椒放锅内翻炒至微黄,关火备用。2.鸡洗净,晾干,将盐铺在鸡上,腌两小时以上。3.将鸡身上的盐冲洗干净,将鸡放入电饭煲内,放少量水和油,按键,跳制后将鸡翻身,再按键,再一次跳制就得。4.将鸡取出,稍凉,砍件或手撕,
煲
内油加少少酱油,捞饭或沾鸡都可以。
鸡炖什么好吃又
有
营养
答:
炖鸡如果先放盐,会直接影响到
鸡肉
、鸡汤的口味、特色及
营养
素的保存。这是因为如果在
炖
制时先放盐,使鸡肉在盐水和
咸
汤中浸泡,鸡肉组织明显收缩变紧,影响营养向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量,使炖熟后的鸡肉变硬、变老,汤无香味。因此,炖鸡时正确放盐法是,将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度...
晒干的
咸鸡
怎么做
好吃
答:
风干鸡 材料:鸡腿和鸡翅根。配料:蒜蓉、酱油、盐、糖、椒盐、鸡精。做法:1、将鸡腿洗净控水,加椒盐和盐,放入冰箱冷藏。2、放一天后拿出,若盘中有水,就放在窗口风干,在放入冰箱两天。3、把鸡腿拿出来用水把表面椒盐冲洗干净,放在窗口吹干。4、放到盘中,盘子里放个能隔水的东西。5、上笼...
腌制的
咸鸡
要怎么做才
好吃
呢?
答:
主料:三黄鸡一只 辅料:花生油适量、盐适量、姜适量、小葱适量 步骤:1、把三黄鸡去内脏,细毛清理干净,洗净。2、水烧开,鸡放进水里煮约5分钟左右,去除血水即可。3、鸡用清水再一次的冲洗干净,全身抹上盐。4、鸡的肚子里都要抹上盐,每个地方都不能漏。5、抹上盐的鸡吊挂在通风处,24...
什么炖
鸡怎么
炖好吃又营养
答:
练习步骤:1.将
鸡肉
切块 ,放入水中焯水5分钟,然后将焯水的鸡肉沥干。2.锅里放食用油烧热,再放入葱、姜、花椒大料,炒锅。3.然后将鸡肉翻炒,加入酱油和白糖调味,锅中加水,
炖
40分钟,再加盐和鸡精调味。家常菜炖鸡是一道常见的家常菜。它
营养
丰富,适合许多人。味道鲜美,能增进食欲。鸡肉的营养...
除了炸鸡,
炖
鸡汤,还有
什么好吃
的鸡的吃法?
答:
白斩鸡、
鸡肉
粥、咖喱鸡块、宫保鸡丁等都吃鸡的
好吃
法,它们做法不同,会让做好的鸡肉有不同的滋味,能让人体吸收鸡肉中的丰富
营养
。鸡不但能
炖
鸡汤和做炸鸡,它还有多种不同的吃法,既可以炒着吃也可以
煮
粥,还可以做成白斩鸡,用它做白斩鸡的时候需要准备新鲜的土鸡,把它宰杀干净以后整只鸡放入...
月子里炖鸡放
什么
调料
答:
1、炖鸡汤是以鸡为主要食材,配以香菇,红枣一起
炖煮
的菜品,味道
咸
鲜,
营养
价值丰富。由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。2、主料:鸡...
老家给拿的
咸鸡
,请问怎么做
好吃
,用干豆角做怎么做好吃?
答:
晚上吃牛排不好!不消化的,虽然
营养
很不错 建议早餐!
咸鸡
应该用来白菜来
炖
,不要用干豆角,那样营养会没的,至于味道,我是没吃过咸鸡和豆角做的!
清
炖鸡
怎么
炖好吃又
简单
答:
清炖
鸡炖好吃
步骤如下:1、一大海碗50度左右水,放二十粒左右花椒,泡花椒水。(家里有茶台,配的烧水壶可以显示温度,超级方便)。2、清洗鸡块,加入凉水、姜、料酒,上火焯,几分钟即可,时间不能太长,捞出备用。3、放葱、姜、口蘑片、火腿片,炒出香味,放鸡肉炒一会儿,倒入砂锅,加入一大海...
咸鸡
的做法?
答:
四、在冲洗好的鸡上洒盐,表面均匀抹盐,如下图所示。五、用绳子挂起,耐心等待腌制二十四小时,如下图所示。六、24小时后,洗去盐,用刷子刷上花生油,刷均匀,如下图所示。七、刷好后将鸡放入锅中蒸二十分钟,如下图所示。八、20分钟后取出切块,这样
咸鸡
就已经完成了,如下图所示。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜