乌龙茶叶答:乌龙茶叶 关千乌龙茶:乌龙茶也叫青茶,是半发酵茶,主要分布在福建广东、台湾等地。乌龙茶是香气类型最多的茶类,有发酵度比较轻的,像是安溪铁观音、漳平水仙等,比较偏绿茶风格,突出花香。有发酵度比较重的,像是大红抱、东方美人等,会有点偏红茶的风格,熟香果香、花香各种香型交织,让人流连忘返. 制作工艺:[1]...
对于茶叶,台湾茶你了解多少?答:对于我赣南本地的茶叶我基本了解,我父亲曾经是老茶农,我见过我父亲做茶叶的基本知识,听我父亲说比当时钨砂还贵,茶叶味道香浓可口,台湾茶我不太清楚,我也很少喝茶。 台湾固有当地土茶,但如同从前的台湾一样,欠发展,少市场化。台湾自古属福建管辖,清未开始,台湾从福建引进茶叶的优良品种和技术,台茶这才走上 历史...