南翔古镇哪家小笼包比较好吃答:南翔古街不需要门票,跟很多古镇一样,一些小景点需要门票,镇上有两个比较大的园子,一个叫做古猗园,一个叫做檀园。古街很小,就一条街,全部都是吃的,主要就是小笼包、烤猪脚,还有羊肉,有很多老字号,今天我的目标只有一个就是吃小笼包。 不知道有没有去过上海豫园旁边的南翔小笼店,那家人特别多,下面外带的在...
上海美食写作文答:初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。 大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只...