66问答网
所有问题
当前搜索:
双皮奶配什么辅料做好吃
双皮奶
怎么做
答:
做法
一
双皮奶
色白,香气浓郁,入口嫩滑,三感占全,做起来也不难。原料:一大碗全脂牛奶(400ml左右,按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺。1) 先把牛奶倒到锅中,刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。(要是奶皮...
自制
双皮奶
最正宗的
做法
自制双皮奶怎么做美味又营养
视频时间 00:25
双皮奶
怎么做
视频时间 03:42
怎样制作
双皮奶
答:
双皮奶
的制作方法:材料:牛奶200克,糖15克。
辅料
:淀粉3克,蛋清2个,干果少许。1.在纯牛奶中加入淀粉和糖,搅拌均匀。2.将蛋清和蛋黄从鸡蛋中分离出来。3.将蛋清加入奶液中,继续搅拌至蛋清完全溶解,提起筷子不要抓到蛋液。4.将搅拌好的液体用筛子过滤,或撇去表面浮沫,倒入蒸碗中,盖上保鲜膜...
想
做双皮奶做什么
配料好
视频时间 00:59
双皮奶
的
做法
,没蛋清可以做吗
答:
不可以,
做双皮奶
需要蛋清,具体
做法
如下:主料:纯牛奶400克
辅料
:鸡蛋2个、白糖20克 步骤:1、准备食材 2、牛奶倒入锅里小火加热至锅四周冒小泡,立即关火,不能煮沸腾。3、迅速倒入备好的碗里速度要快,不然温度降下来,奶皮就粘黏在锅底。放在一旁待冷却到温热时,牛奶表层就结了一层奶皮。
双皮奶
怎样做才又滑又嫩
视频时间 00:47
怎么样自制
双皮奶
答:
4.热着吃或者冷藏吃都可以,个人觉得冷藏更
好吃
。表面最好撒蜜豆。我放的蓝莓果酱和黄桃味道也不错。
双皮奶
主料 纯牛奶(适量)调料 鸡蛋(适量)蜜豆(适量)草莓(适量)白糖(适量)厨具 蒸锅 1 材料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 2 牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。3 趁热倒在碗里,不久牛奶...
燕窝
双皮奶
的
做法
步骤图,燕窝双皮奶怎么做
答:
主料牛奶240ml燕窝6g
辅料
鸡蛋清2个猕猴桃1个枸杞适量炼乳适量 步骤 燕窝
双皮奶
的
做法
步骤11.取燕窝6克放入干净的碗里,倒入适量矿泉水泡发三个小时,清理干净,洗净沥干,备用 燕窝双皮奶的做法步骤22.牛奶倒入砂锅里加热至90度,到入碗里晾凉(我做的是双人份,所以用了两个碗)燕窝双皮奶的做法步骤33...
双皮奶
的最简单的
做法
答:
1
双皮奶做法
很简单,先将清晨新鲜的水牛奶煮熟,但不能开,趁热倒在碗里,等牛奶稍微冷却一下在表层结出厚厚的奶皮在鸡蛋上钻孔,倒出蛋白,搅匀备用 2牛奶完全冷却之后,留皮去奶,再在倒出的牛奶里添加白砂糖和蛋白,搅拌均匀。双皮奶的简单做法主料牛奶1袋鸡蛋2个
辅料
白糖50克步骤1主辅料 牛奶鸡蛋...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜