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双歧杆菌一次半包剩下的还能用吗
请教高手,关于用酸奶机做酸奶不成功的问题
答:
怀疑是菌种的问题吧,是不是菌种没有保存好导致失效了?因为做酸奶成功与否的因素只有两个,一个是温度,一个是菌种。温度不需很高,通常来说30几度就够了,既然你说奶是温的,那温度就不应该有问题,
剩下的
因素就只有菌种了。个人感觉不应该是牛奶的原因,我以前自己做酸奶的时候,就是随便买一种纯...
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