夏天有哪些菜适合凉拌吃?答:7.凉拌毛豆花生米这是一道时令菜,如果有空,就自己剥毛豆,如果嫌麻烦,直接买剥好的毛豆,毛豆和花生米煮熟后加一点点酱油醋就好了,尽量保持毛豆原有的味道,注意,毛豆不要煮得太老。 8.拌黄瓜拌黄瓜最简单方便的凉拌菜,黄瓜洗净,切块,撒点酱油醋、辣椒油即可。凉拌黄瓜时,如果把黄瓜拍一下,更容易入味。 9.凉...
金华火腿有哪些简单的做法?答:毛豆剥好,二两备用。煸尖选粗壮鲜嫩者,浸泡四至五小时,切一寸长,二分宽细条备用。 沸水。投入火腿片,煮沸。投入煸尖,毛豆,煮沸,小火炖至汤色稍浓,火腿的香气溢出。入冬瓜,煮开。盐,鸡精少许。关火。盖上锅盖,闷十至十五分钟。起锅,入汤碗,淋稍许麻油。 鸡火二丁 用料:熟瘦金华火腿肉、鸡脯肉、鸡蛋清...
有趣的一件事答:过了十几分钟,我的手指头变得很疼,于是,我用了另一种方法,我把毛豆对折,毛豆中间就裂开了一条缝,只见绿宝石似的毛豆宝宝在里边伸了一个懒腰说:“天亮了呀,该起床了。”不一会儿,我用这种方法把毛豆剥完了。 中午,我吃着用自己剥的毛豆做成的菜,觉得特别好吃。 有趣的一件事14 昨天,我和爸爸妈妈一起去星...