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冻鲤鱼的做法大全家常
家常
炖
鲤鱼的做法
答:
1
鲤鱼
宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。2油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。3油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面。4倒入热水,大概到鱼身的一半,加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油炖熟。5出锅前放入蒜末和香菜末,将鱼盛出装盘。
鱼的营养价值及功效作用,鱼
的做法大全
,鱼怎么做好吃
视频时间 00:30
家常
炖
鲤鱼的做法
和步骤图
答:
红烧
鲤鱼
主料:鲤鱼1条 辅料:油适量 鸡精1g 酱油4g 白糖2g 豆瓣酱3g 料酒10g 白胡椒粉适量 十三香1.5g 姜3片 蒜2瓣 香葱适量
做法
:1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净。2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末。3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结,加入5g...
鲤鱼
炖豆腐
的家常做法大全
鲤鱼炖豆腐的家常做法教程
答:
1、
做法
一 材料:
鲤鱼
一条,鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、豆腐。鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段,豆腐切片。烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,氽入料酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开,如果有专门炖鱼用的...
鲤鱼的做法大全家常
答:
红烧鲤鱼 主料鲤鱼800克 葱20克 姜20克 蒜20克 干辣椒20克 香菜30克 辅料生抽100克 老抽20克 八角5克 花椒2克 茴香5克 料酒50克 盐5克 白砂糖10克 红烧
鲤鱼的做法
1.鱼收拾干净切花刀,抹上盐和料酒腌制10分钟 2.锅烧热倒油,放入鲤鱼炸至定型 3.葱打结,姜切片,蒜拍一下和花椒,八角...
鲤鱼的做法
,炖小鲤鱼怎么做好吃,炖小鲤鱼的
家常做法
答:
配料:葱、姜、海米 调料:香油、味精、盐、八角
鲤鱼
汤
的做法
:1、选料:首先取一条鲤鱼,大约一斤左右的就差不多了,然后去鳞片,一定要去除干净,要不然吃起来就不好了,再把鱼的内脏和腮丝去除干净,最重要是把两侧的腥线除去,用清水再洗一边,放到一边备用就差不多了;2、改刀:把清理好的...
家常
鱼
做法
答:
家常
鱼这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热,...
鲤鱼的做法
,酱香鲤鱼怎么做好吃,酱香鲤鱼的
家常做法
视频时间 00:56
红烧
鲤鱼
有哪些
家常做法
?
答:
出锅装盘。以上是几种常见的红烧
鲤鱼的家常做法
,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如,有些人喜欢在红烧鲤鱼时加入豆腐、蘑菇等其他食材,以增加菜肴的口感和营养。此外,红烧鲤鱼的时候,要注意火候的控制,避免鱼肉过熟变得干柴,也要确保调料的比例适当,使味道均衡不过于偏咸或偏甜。
裸鲤怎么做最好吃
答:
1、清炖裸
鲤鱼
1.1、先将裸鲤鱼整理干净,抹上木薯淀粉。1.2、葱、姜、蒜、尖椒切成片。将盐、糖、蔬菜水果鸡精、酱油、生抽酱油、纯粮酒、醋、白胡椒粉兑一碗炖鱼的料汁。1.3、热锅下油,油一温,就将鱼放进锅内,两面温火炸透。将葱蒜放入鱼锅。1.4、再将炖鱼的料汁倒进鱼锅中,温火炖2...
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