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冷库怎样存大白菜
冷库怎样存大白菜
通风吗
答:
白菜冷库
储存最好采用气调冷库,气调冷库存放果蔬非常好,只要保质卫生干净,每2至3天检查一下,在注意白菜的存放量就可以了,气调冷库采用全自动的冷藏方式,可以借助储藏食品的呼吸作用来改变库内空气。
冷库保存白菜
冷库保存白菜方法很简单,只要注意调节温度、调节湿度、注意贮存量和冷风降温换气四个要素...
十万公斤
白菜怎么
冬储
答:
白菜的贮藏方法很多,主要有窖藏、通风贮藏、埋藏,也有在大型库内采用机械辅助通风或机械制冷贮藏。 1.埋藏 适于东北南部、华北南部和山东、河南两省冬季
大白菜
贮藏。挖一条浅沟,沟的深度与白菜高度大致相同,沟宽1米左右,长度不限,挖好的沟应晾晒2?3天,以降低湿度。 将大白菜根部向下置于沟...
白菜冷库
贮存是杀毒重要还是保鲜重要。
存储
过程中有什么病害?求解答...
答:
大白菜
含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮。一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株。在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气...
室内
如何储存大白菜
答:
2、家庭
储存
:首先将
大白菜
在室外晾晒2至3天,直到根茎变得蔫弱但不易折断。然后将其堆放在室外,在0摄氏度左右的环境中存放。当温度低于-5摄氏度时,需要加盖防寒物品。堆放时,先在地面铺上木板,将叶球向外,根部向内堆紧。初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。3、地窖储藏:在大...
冷库大
批量
大白菜储存
方法
答:
大白菜储存
要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%。菜买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜。然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛。当气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘。气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通...
室内
如何储存大白菜
答:
1、机械制冷贮藏:将经过预处理的
大白菜
装入柳条筐或板条箱中,堆入
冷藏库
中,也可直接在冷藏库中堆垛。库温保持在0±0.5℃,相对湿度保持在85%-90%,定期进行检查。这种方法能调节温、湿度,便于管理,贮藏期较长。2、家庭储藏:把大白菜先在室外晾晒2-3天,待根茎蔫而不易折断时为宜。堆放在...
冬季
怎样储存大白菜
答:
2. 地窖储存:如果地区气温较低且持续稳定,则可以选择在地下建造一个地窖来
储存大白菜
。地窖应保持适宜的湿度和通风条件,同时避免温度过高。将大白菜根部朝下排列放在地窖中,用湿沙或湿土覆盖,确保大白菜不会干燥。3.
冷库储存
:如果有条件,可以将大
白菜储存
在温度适宜的冷库中。将大白菜切割成适当...
蔬菜
冷库储存
温度和湿度
答:
各种蔬菜
冷库储存
温度和湿度如下:小白菜、
大白菜
、土豆、青椒、花菜。1、小白菜 冷库贮藏最适宜温度为0~1℃,相对湿度控制在85%-90%,小白莱放在这样的冷库环境中贮藏,保鲜期可达1个月左右。2、大白菜 冷库贮藏最适宜温度为-1~0.5°℃,相对湿度控制在90%-95%,大白菜放在这样的冷库环境中贮藏,...
大白菜冷库
安装
怎么样
储藏
答:
大白菜
的
冷库
预冷 对于
冷藏库
的使用者来说,预冷绝对是一个万年不变的话题,尤其是在储藏蔬菜水果这些容易变质,保鲜周期比较短的物品时,提前预冷对于瓜果蔬菜的
储存
有着积极的作用。在对大白菜进行冷库储藏时,如果可以提前做好冷库预冷工作的话,那么便能有效的帮助杀灭瓜果蔬菜携带的病害虫害,减弱...
青岛冬季
大白菜储存
方法冬季
如何储存大白菜
答:
1、室外
储存
。首先我们在砍菜的时候把
大白菜
先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品比如上面盖上麻袋。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。如果天气...
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