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冷冻鸡腿怎么解冻
奥运菜是什么?简单的
怎么
做?
答:
调料:盐、鸡粉、麻油、胡椒粉。五环果仁炒鸡肉 醒你小贴士 ▲
冷冻
鸡为保卫生,采用冷藏室缓慢
解冻
为最佳解冻方法。▲解冻时忌直接用水来冲,以防止鸡肉汁液及营养流失。▲建议采用美国鸡肉,它比较滑嫩多汁,适合煎炸。放小半勺油,把
鸡腿
肉炒至八成熟,捞起备用 把鸡肉回锅和所有材料一起炒至全熟后,...
炖鸡汤
怎么
炖??放什么东西和鸡一起炖的好?
答:
找个周末,试一试,相信我,你也可以做得好!主料:大
鸡腿
或者鸡架,大鸡腿最好 辅料:葱,姜,蒜,当归,盐 最好用沙锅来炖汤 鸡腿剁块,记住,要是刚从冰箱里拿出来的要先
解冻
,解冻的时候用冷水解冻,要不然影响鸡肉的鲜嫩,这是秘诀哦!葱洗干净后切段,姜切片,蒜也切片,当归切段 把沙锅里...
炖鸡汤
怎么
炖??放什么东西和鸡一起炖的好?
答:
找个周末,试一试,相信我,你也可以做得好!主料:大
鸡腿
或者鸡架,大鸡腿最好 辅料:葱,姜,蒜,当归,盐 最好用沙锅来炖汤 鸡腿剁块,记住,要是刚从冰箱里拿出来的要先
解冻
,解冻的时候用冷水解冻,要不然影响鸡肉的鲜嫩,这是秘诀哦!葱洗干净后切段,姜切片,蒜也切片,当归切段 把沙锅里...
微波炉可以做哪些简单的美食?
视频时间 00:46
微波炉到底用处多不多?
答:
5、忌再
冷冻
经微波炉
解冻
的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物...
卤鸡爪鸭爪的制作方法和配料,简单易学
答:
一、准备食材首先我们要购买新鲜的活体鸡肉或
冷冻
的肉品将新鲜鸡肉切成小块,放入清水中洗净;然后将冻肉放在冰箱里
解冻
然后,将解冻后的肉块放入盆中,加入适量清水浸泡在浸泡过程中,每隔半小时换1次水这样可以使肉质更软嫩泡至2小时,捞出用清水冲洗干净备用 二、准备调料取一个小碗,倒入生抽、老抽、...
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