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冰箱里的鱼放久了怎么做好吃
在
冰箱里的放了
一段时间的冻鱼,
怎样
才能有效去掉鱼腥味?
答:
在
冰箱里的
放了一段时间的冻鱼,要去掉鱼腥味,可尝试以下方法:1,把
鱼放
在冷水中解冻,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,经过这样处理后的河鱼,没有土腥味。2,可用半两盐和5斤水,将冻鱼放在盐水里泡两小时也可去掉土腥味。
冰箱里的
刀鱼放得时间比较长了,
怎么做
会
好吃
一点?
答:
回答:鱼冰
的时间长了
就不新鲜了,如果超过一年,就最好别吃了。
昨天已经炸好
的鱼放冰箱里
今天拿出来该
怎么做
?
答:
你可以蒸也行,还有放辣椒炒,也可以
鱼在
冰箱里放久了
,有股哈喇味
怎么
解决?
答:
鱼放
冰箱
时间长了
有一股异味,您可以用料酒多泡一会儿,或者说再添加一些生姜和花椒,一般情况下鱼不要在
冰箱里
放置,时间太久,太
久了
就会有腥味。
鱼在
冰箱里放久了
,在拿出来炖就会有很大的腥味,
怎样
才能去掉腥味呢...
答:
第二:晚点放姜。生姜是大部分人去腥的首选,生姜也的确有去腥的作用,所以很多人都喜欢在
做鱼
的时候在
里面放
很多的生姜,但是小编要提醒大家,如果是想要去腥的就要晚一点放姜,因为鱼在还没有熟的时候蛋白质是没有凝固的,这些没有凝固的蛋白质具有阻碍生姜去腥的作用,但是如果蛋白质凝固之后就不...
冷冻鱼丸
怎么做好吃
答:
问题十:鱼丸
怎样
长期冷冻保存? 如果是自制的鱼丸,可以制成以后,晾干,然后放入塑料容器内,外面套上密封的袋子,放在
冰箱
冷冻室内的干净处,冷冻保存呢,注意密封,一旦漏气,很快容易腐坏。如果是市场买来的鱼丸,只要保证保皇密封冷冻就可以了。 鱼丸的制作方法是:将鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为...
冰箱
冻过
的鱼怎样做
才
好吃
?
答:
冰过的已经没那么新鲜了,所以蒸并不是很适合 可以用油煎
鱼炸了之后
怎么做好吃
鱼炸了之后
如何做好吃
答:
鱼炸了之后
怎么做好吃
1. 把
冰箱里的
冷冻炸鱼取出来,放在盘子里解冻。2. 准备好青椒、红椒、姜、葱和香菜,洗净。3.青椒切丝,再将红椒、蒜、姜、葱、香菜分别切成丝。4. 锅里放少许油,放入红椒、姜、蒜,翻炒出香味。5. 将炸好的带鱼放入锅中,加半碗水,煮2分钟。6. 把青椒丝铺在鱼上...
鱼做
老
了怎么
改
好吃
答:
一、鱼片处理:1、将鱼洗净入
冰箱
冷藏半小时后拿出,用刀将鱼肉和鱼骨分离开来。2、斜着将鱼用刀片成长5厘米、宽4厘米、厚0.4厘米的夹刀片。3、改刀的鱼片入A料,即淡盐水中浸泡10分钟左右。4、用厨房用纸将鱼片上的水分逐一吸干,这一步要耐心点。5、将吸干水分的鱼片入容器中,加入除花生油以外...
过油
的鱼
冷冻
了怎么做
答:
你可以把鳕鱼自然化冻,我的意思是,你可以直接把
鱼放
入一个盆中,+水掩过它,在水里放一小勺盐,让它自然融化,这样既不破坏鱼身,也不会让营养流失,如果说,你直接放进微波炉里去解冻的话,那样很容易把营养都流失掉的,这样做的还有一个好处是,鱼肉会很鲜美,而且不容易变老;下面我来教你...
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