韩国泡菜的制作方法答:教你自制韩国泡菜之——辣白菜今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做,以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜。 需要准备的主料/配料/调料: 白菜一棵,萝卜800g,韭菜150g,水芹菜(韩国人集中的菜市场有卖)150g,大葱100g,小葱100g,虾肉(捣碎)100g,姜沫20g,蒜沫160g,白糖50g,辣椒粉200...
烤鱼的制作方法和配料烤箱答:2、大葱,生姜和鱼一起放入盆中,再放入食盐,料酒,涂抹均匀后腌15分钟。3、川粉放入温水中浸泡,豆腐皮用水冲洗后切成条,金针菇去根抓散,小白菜去根,大蒜拍散,生姜切片,大葱切片。4、沥干鱼的水分,防止煎鱼的时候炸锅,锅里加入凉油,撒入少许的食盐,大概煎至五分钟。5、锅里留油,油热后放入葱姜蒜等小料,炒...