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健康的营养成分表
营养成分表
答:
营养成分表如下
营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值(NRV)百分比的规范性表格
。它是营养标签必须展示的内容,也是各种声称的前提和基础。可以说,营养标签的灵魂就是营养成分表。以某种坚果的营养成分表为例:由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠与我国居民的主要营养相关问...
食物
营养成分表
答:
我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注,
“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
,“1”是指能量,这五大项与我国居民的营养相关问题和慢性疾病密切相关。除此之外,食品厂家还可以自行选择是否标示其他营养成分,比如维生素、矿物质、膳食纤维等类别。营养成分表的前两列很容易看懂...
食品上
的营养成分表
怎么算
健康
?
答:
1
每百克含蛋白1~3克,脂肪不超5克,添加剂不超过3种,钠不超0.1克
。2 卫生部的《预包装食品营养标签通则》(四十三)获得营养成分含量的方法。1.直接检测:选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。...
每100克食物
营养成分表
答:
米饭(50g)米饭:蛋白含量:6.7÷100×50=3.35g,脂肪含量:0.7÷100×50=0.35g,碳水化合物:77.9÷100×50=38.95g
,所以可以设计菜谱如下:⊙⊙⊙食物名称重量(g)蛋白质含量脂肪含量碳水化合物含量米饭50g3.35g0.35g38.95g萝卜50g1.3g0.2g1g烧牛肉50g10.05g5.1g0.05g红烧豆腐10...
问下,谁知道超市卖的东西
营养成分列表
要怎样才算
健康
合理呢?各项数值要...
答:
亚油酸3.5克(g)- 胆固醇15毫克(mg)5
碳水化合物70.0克(g)23 糖0.5克(g)- 膳食纤维2.5克(g)10 钠250毫克(mg)13 钙200毫克(mg)25 计算并评价该核桃粉中钙的营养质量指数(假设食用对象为55岁,轻体力劳动女性)(1kcal = 4.184kJ)⑴计算营养质量指数 查标签营养成分表:每...
营养成分表
,你会看吗?
答:
如果仔细观察这份营养成分表,就会发现在份数这边,也就是圈红的位置,标的是50g。而一般我们见到
的营养成分表
,单位都是100g(回忆一下上图的乐事薯片….)这就意味着,,,换算成我们常见的每百克营养素,这份营养成分表上的数据都要乘2……最终的热量还是2088千焦/百克。所以在根据营养成分表挑选...
青少年每日需摄入哪些
营养成分
?摄入量为多少
答:
营养
素的推荐摄入量(每日)类 别 11 ~13岁 14 ~17岁 能量 男 兆焦 10.04 12.13 千卡 2400 2900 女 兆焦 9.20 10.04 千卡 2200 2400 蛋白质(克)男 75 85 女 75 80 脂肪能量占总能量的比(%)25~30 25~30 钙(毫克)1000 1000 铁(毫克)男 16 20 女 18 25 锌(毫克)男 18 19 女...
这么重要的食品
营养成分表
,你真的会看吗?
答:
营养成分表
是标示食品中能量和营养成分的名称,含量及其占营养素参考值百分比的规范性表格。我们随手拿起身边的一个食品,看看它身上的包装,都能看到这样的一个表格:营养成分表一共有三列,若干行(对于不同的食物有不同的要求):第一列营养五项,1加4即能量,蛋白质,碳水化合物,脂肪,钠, 这五项...
如何查看「
营养成分表
」和「配料表」
答:
那如果有的小伙伴死活要计算呢?除了以上几点,还要注意
营养成分表
中的碳水化合物和膳食纤维的标注:下面左图没有标注膳食纤维,它的碳水化合物可能就还有膳食纤维;而右图有单独标注膳食纤维,那它的碳水化合物是净碳水,其实是更有利于低碳饮食者进行辨别的。看待配料表我们要困难问题简单化,对于各种奇...
人体需要
的营养成分
哪些
答:
人体需要
的营养成分
:1、 维生素B 维生素B的种类很多,从B1到B12,这12种维生素对身体的作用都不可小觑。国家
健康
研究所(NIH)指出:体内常缺的是维生素B12,一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。2、钙质 越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康,因此补钙的人也变得越来越多,60岁...
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