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做绿豆糕的方法
绿豆糕的
做法家常做
答:
绿豆
粉13公斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。2.制作
方法
(1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉:绿豆粉10公斤,炒糯米粉2公斤,白糖粉9.8公斤,菜油6公斤,加适量...
怎样
做绿豆糕
?
视频时间 02:50
做绿豆糕
怎么
做方法
答:
做绿豆糕
怎么
做方法
料 脱皮绿豆 300g 麦牙糖 60g 细砂糖 130g 芝麻油或玉米油 100g(或黄油80g)
绿豆糕的
做法 绿豆浸泡8小时(夏天3到4小时),中间换几次水 请点击输入图片描述 将泡好的绿豆放入碗里加少量水(可将绿豆放入沥水蓝,打开水笼头冲一下水,然后立刻倒入碗中,这样就不...
绿豆
饼家常做法,正宗绿豆饼怎么做
答:
绿豆糕的
两种做法
方法
一 第一步 绿豆洗干净后,在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。第二步 浸泡后,在绿豆中加入一些水,在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。第三步 放入搅拌机中搅拌直至破碎。第四步 然后倒入炖锅,加入黄油和糖,小火煮至填满豆瓣酱。如果用筛子剥了再炒会更...
绿豆粉制作绿豆糕做法和配方 绿豆粉
做绿豆糕的
做法
答:
2、首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。3、然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左右。4、将蒸过的绿豆泥倒入不粘锅内,加入木糖醇和适量黄油、香油,再开小火翻炒五六分钟。5、将炒过的的绿豆泥分成30克左右的面团。6、然后用小号压花模具压制,
绿豆糕
就制作完成了。
绿豆糕的
制作
方法
?
视频时间 02:50
请介绍下
绿豆糕
怎么做?
答:
材料
绿豆
1小碗,糖3勺,面粉5勺 做法 1、绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。3、将煮好的绿豆水尽可能的倒出(加入冰糖或者糖就可以喝了)。4、...
自制
绿豆糕
要哪些工具
答:
自制
绿豆糕的
做法 1.脱皮绿豆要先淘洗干净。然后倒入到电高压锅中。加入与绿豆体积相同的三碗水。我就是用装绿豆的小碗哈~3碗。2.我用的电压力锅。设置为豆类,点开始即可。如果没豆类就选米饭。3.压好之后的样子。4.用勺子一压拌~里面就成糊状了~因为豆子的吸水性不同,如果过湿的话可以用...
如何做一份
绿豆糕
答:
1、主料:
绿豆
面300克。2、辅料:香油3克、白砂糖25克、蜂蜜120克、糖桂花25克、橄榄油30克。3、做法:(1)将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。(2)第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破。(3)抓起一把绿豆,用双手轻搓。(4)在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水冲洗掉...
如何
做绿豆糕
窍门
答:
概览 烹饪步骤 名家菜谱 相关食材 1 脱皮
绿豆
直接买的现成的,很方便,一代400克!脱皮绿豆清水浸泡一夜!夏天的话中间要换次水,绿豆泡好以后沥干水分蒸锅一定放足够的水,因为要蒸一个多小时!将浸泡好的绿豆放到蒸屉上(蒸屉要铺屉布),大火烧开水,改小火蒸,大概一个小时20分钟的样子(蒸到...
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