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做水煮肉片需要加多少水
水煮肉片
怎么做呢?
答:
将煮好的肉片连同汤汁一并倒入放青菜豆芽的碗内;7、剁一些蒜末与辣椒面一并放在肉片上,如果喜欢麻一点的,这里可以再加一勺麻椒;8、另起一锅,锅内放食用油,加热(温度
要
高一点)后淋在蒜末与辣椒面上,一碗香喷喷的“
水煮肉片
”就做成了。这是我自已的
做法
,我觉得吃着不错。
水煮肉片
怎么做
答:
水煮肉片
的
做法
——主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦)、几片青菜 配料:油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油 做法:1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿 2.将油热锅,油至七分热的时候,放入油,姜蒜(切丝哦),豆瓣爆香,倒入凉水3小碗左右,烧开...
家常
水煮肉片
的
做法
和步骤
答:
家常
水煮肉片
的步骤如下:1、将肉切成片。2、将油菜切成段。3、锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。4、放入油菜,白菜翻炒。5、加水,放入火锅底料。6、放入盐,鸡精。7、烧开后将油菜,白菜捞入碗中。8、下入肉煮熟。9、煮熟后盛入装菜的碗中即可。
水煮肉片
怎么做啊?谢谢
视频时间 00:43
水煮肉片
怎么做啊 都有什么调料啊
答:
主料:猪里脊肉400克 ,金针菇50克,黄豆芽50克。辅料:葱姜适量, 蒜瓣6个,火锅底料40克, 郫县豆瓣酱40克,料酒20毫升, 酱油25毫升,糖3克, 干辣椒4个,花椒5克,淀粉5克,鸡蛋清适量 ,香油适量。
水煮肉片
的
做法
步骤 1. 黄豆芽摘洗干净。2. 里脊肉洗净切片,
加入
酱油,料酒,糖,胡椒粉...
怎么
做水煮肉片
视频时间 00:48
水煮肉片
怎么做啊?
视频时间 03:32
怎样
做水煮肉片
?
答:
做法
三 特色: 川味名菜,麻辣味浓,汁厚。原料:主料:猪里脊肉250克。辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、
水煮肉片
盐、味精、花椒 粒、干红辣椒、食用油
制作
:1.猪里脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下; 2.芹菜洗净切成段, 青蒜拍松斜切成小段,莴笋...
水煮肉片
怎么做?
答:
最后在表面加上少许香菜点缀增香。出品图:这样一道鲜香入味、麻辣下饭的
水煮肉片
就做好了,看着是不是很有食欲呢?——【内容总结之“你问我答”】——1、为什么肉片切好以后要先用清水抓捏冲洗2遍?答:...这一步是为了先洗去肉片内的血水,让肉片吃着更加干净营养。2、为什么在腌制肉片时要加盐...
水煮肉片
的正宗
做法
答:
水煮肉片
的家常
做法
:1、准备猪里脊肉半斤左右,我们先从中间片开,然后切成两到三毫米的薄片,切好以后放入盆中。接下来我们把肉片腌制一下,盆里
加入
食盐,胡椒粉,加一点料酒去腥,加一点生抽,用手抓拌一分钟,使肉片慢慢入味。2、然后加入一点清水,加入清水可以使肉片更加滑嫩,再次搅拌,把水分打...
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