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做拉条子炒什么菜最好吃
拉条子
怎么
炒比较好吃
,要有特色味
答:
原料:皮牙子(洋葱)、西红柿、辣椒、番茄酱、孜然、羊肉。做法:1、锅里油热了,放羊肉,稍微煸炒放洋葱炒出香味,放辣椒西红柿、盐一起煸炒,最后放番茄酱,如果觉得汁少,可以放少量的水 2、出锅前放孜然搅拌均匀。面煮好后控干水放在卤中煸炒一下就可以了,这是
炒拉条
。
拉条子
怎么
做好吃
?
答:
炒拉条子的
用料:面粉两小碗、洋葱半个、香菇三个、胡萝卜半个、小油菜一个、西红柿一个、熟五花肉块两个、蚝油两勺、葱蒜适量、生抽两勺、老抽一勺。步骤1、面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹油再醒一小时 步骤2、取一根开始拉面 拉长后对半折叠 再拉再对折 开水煮面 滚...
炒拉条子
家常做法,正宗炒拉条子怎么做
答:
准备食材:盐,西红柿,洋葱,青椒,绿豆芽,豆瓣酱,孜然粉,牛肉 1、把青椒,番茄和洋葱都切块 2、把绿豆芽洗干净备用 3、牛肉放入碗中,加入料酒、酱油、食用油、淀粉,腌一会儿 4、锅中放油,等油热,加入豆瓣酱,翻
炒
5、加入肉翻炒几下 6、放入切好的番茄青椒,洋葱 7、加入绿豆芽,再...
拉条子
做法
答:
将
炒好的菜
倒在面条上,一顿美味的
拉条子
就完成了。制作过程中需要注意的要点包括:和面时盐的量要适中,既不能太少导致面条易断,也不能过多影响拉伸性。 面团的软硬要适中,太硬拉不开,太软则难以处理。 醒面时间要充足,至少半小时以上,可达到最佳效果。 搭配的面菜应以青椒炒肉、芹菜...
肉丝炒拉条怎么
做好吃
,肉丝
炒拉条的
家常做法
答:
2.调碗汁:一汤勺料酒、一汤勺生抽、少许蚝油、2/3汤勺醋、一汤勺番茄酱(不喜欢太酸的可以不放)3.锅中热油,下葱姜蒜末和洋葱
炒
香。4.放入牛肉片,滑散。5.牛肉变色后,加入步骤2中的碗汁翻炒均匀。6.放入番茄块翻炒。7.放入尖椒和小米辣翻炒。8.放入
拉条子
翻炒均匀。9.再烹入少许生抽...
炒拉条的
家常做法 炒拉条在家怎么做
答:
(3)在饧面的时间里准备其它
的配菜
,西红柿、鸡蛋、洋葱、小青菜、葱、还有青椒。把青椒切成小片,切点葱花,西红柿切小块。(4)现在面团饧发好了,把面条在案板上稍微搓两下就非常
好拉
了 拉的粗细相同一些。
拉好
一根就往锅里下一根 快出锅的时候往里面加入小油菜烫一下
拉条子
煮好后捞出来过下凉水...
拉条子配菜
做法大全
答:
5、热锅凉油,油烧8成热,下西红柿翻
炒
出水分。6、加盐翻炒均匀以后出香味,这样可以避免鸡蛋咸味重。7、加辣椒翻翻炒出辣椒味道以后,如果爱吃辣味重的,可以先炒辣椒。8、加鸡蛋块翻炒均匀以后,加盐,要提前加,这样鸡蛋就不咸,因为鸡蛋太吸盐。9、加拉条子快速翻炒均匀,
做拉条子的
方法,...
烹饪新疆
拉条子的
方法是怎样的?
答:
煮面:另起一锅水煮沸,将
拉好
的面条下锅,用筷子轻轻搅动,防止粘连。待面条浮起且熟透后,捞出沥干水分。混合:将煮好的面条放入
炒好的菜
肉中,快速翻炒均匀,让面条充分吸收菜肉的味道。出锅:最后加入适量的青菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。新疆
拉条子
的烹饪方法多种多样,可以根据个人口味调整...
格
拉条
怎么
做好吃
?
答:
格拉条,又称
拉条子
或者手擀面,是中国西北地区特别是陕西省的一种传统面食。它的特点是面条粗而宽,口感劲道,搭配不同的调料和食材可以变化出多种风味。以下是一种基本的格拉条的做法:材料:中筋面粉:500克 温水:约220毫升(根据面粉吸水性调整)盐:适量 菜籽油:适量
蔬菜
:如青菜、胡萝卜、豆芽...
拉条子
拌面
的菜
答:
拉条子拌面的菜主料有羊肉,配料有土豆、辣椒、白菜、西红柿、姜、葱、蒜等等。拉条子拌面其实就是
新疆拌面
,手拉的面条中拌入
炒好的蔬菜
和牛羊肉,味道香醇,汤汁浓郁,深得新疆民众的喜爱。拉条子拌面的菜 炒制
拉条子的菜
要选用肉质鲜嫩的羊肉,切成丁块。其它的蔬菜配料也一同切成小丁。花椒在食用...
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