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做凉拌海带丝海带丝用水焯吗
海带
需要
焯水吗
答:
2.将泡好的海带切成丝。3.锅里煮一锅水。4.将昆布丝倒入
焯水
中煮至熟。5.取出
海带丝
,控水,放凉。6.剥2瓣大蒜,切成粉末。7.加入蒜末、老干妈、醋、酱油、糖、香油,全部倒入海带中拌匀。8.搅拌均匀。炒海苔丝 材料干辣椒配海带丝、酱油、料酒、醋、盐、味精 1.海带洗净,用清水浸泡两小时...
怎样
凉拌海带丝
答:
2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在
海带丝
上;海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调
拌
成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。做法二 原料:海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。做法:1、将海带切成细丝,
用水焯
熟;2、加上葱碎...
凉拌海带丝
还用煮吗 凉拌海带丝怎么做好吃
答:
1
凉拌海带丝
怎么做好吃 用料:干海带,胡萝卜,油适量,盐适量,花椒适量,红椒适量,熟芝麻适量,葱适量,姜适量,味极鲜适量,凉拌醋适量,芝麻油适量,糖适量 做法步骤:1、干
海带用水
洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水 2、将海带切成寸段,用热水
焯
两三分钟后捞出沥水备用,味极鲜,...
凉拌海带丝
怎么做又好吃又简单!
答:
4、
凉拌海带丝
,这一步千万不能少,但10个人做9个错,难怪不香不脆,
焯
完水的海带丝一定要放到冰水中过一下,这样的海带丝才会脆;5、等海带丝放凉后,将海带丝从冰水中捞出,沥干水分,然后淋上各种的调味料,今天笔者用到了花椒油,这可也是给海带丝增香除腥的小秘诀哦,如果您家里没有花椒...
怎么样
做凉拌海带丝
答:
6、把
海带丝用
漏勺打出来,倒入一个大一点的盆中,然后把调好的料汁倒下去,套上手套慢慢抓匀,因为料汁里有醋,海带丝变软就好了,再把辣椒圈倒下去,倒适量芝麻油继续抓
拌
均匀,喜欢吃辣的朋友可以倒一些辣椒油,拌匀后可以尝一下,根据自己的口味添加醋或者盐,最后洒上葱花就可以开吃了。
凉拌海带丝
怎么做
答:
主料 海带200g、姜5g、葱5g、蒜子5g、生抽10g、陈醋5g、油辣椒10g、芝麻香油适量、白糖2g 步骤 海带煮熟洗净切丝,一般菜市场有现成煮熟的买,但最好买整张的回来,再清洗几次切丝比较干净。姜、蒜切末、香葱切葱花。将沥干水分的
海带丝
倒入一容器,放入自制的油辣椒、姜、葱、蒜、白糖、适量盐、生抽...
凉拌海带
怎么做才好吃
答:
6、将料汁倒入
焯
熟的海带丝中拌匀即可。入冰箱冷藏后口感更佳。
凉拌海带丝
的做法大全 做法一 原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤:1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝,下
开水
锅煮沸,...
怎么
拌海带丝
答:
凉拌海带丝
是我们餐桌上特别常见的一道菜,凉拌海带丝不但爽口,而且海带的营养非常丰富,是大家都喜欢吃的一种凉菜。但是海菜属于水产品,如果处理不好的话,做出的菜会有一种鱼腥味。那么海带丝怎么拌着好吃又不腥呢?今天小编就给大家介绍一下如何给海带去除腥味的小技巧吧。凉拌海带怎么做不腥气,...
海带丝
怎样做好吃
答:
海带丝可以做成
凉拌海带丝
。凉拌海带丝是一道家常的凉拌菜,口味鲜辣,做法简单,快来试试吧。第一步:在锅中加入适量的水,等水开后放一点醋。然后加入海带丝,煮3-5分钟。等煮好后,过一下冷水,洗干净沥干水分备用。第二步:准备一些蒜末,小米辣,老干妈泼入热油。等到热油冷却后加入调味料:...
凉拌海带
应该要如何
制作
,都有哪些正确步骤?
答:
所需食材:
海带丝
适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。1、
凉拌海带
前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。海带中的褐藻胶不易溶于水,在烹饪时不容易泡软或者煮软,但是...
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