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做东西放酒有什么用处
腌菜
放白酒
的
用处
腌菜放白酒的用处是
什么
答:
腌菜
放白酒
的
作用
一个是调味,另一个是防腐。当泡菜缸密封不好或者有油同生水进入时,泡菜水上面很快就会有一层白色的泡沫,加白酒会起到消毒、杀菌的作用。同时加白酒可以利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应,产生乙酸乙酯,可以增加泡菜的香味,味道也不会太酸。
腌菜
放白酒
的
用处
腌菜放白酒的用处是
什么
答:
腌菜
放白酒
的
作用
一个是调味,另一个是防腐。当泡菜缸密封不好或者有油同生水进入时,泡菜水上面很快就会有一层白色的泡沫,加白酒会起到消毒、杀菌的作用。同时加白酒可以利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应,产生乙酸乙酯,可以增加泡菜的香味,味道也不会太酸。
白酒
的
用处有哪些
?
答:
12. 加速发面:在未发起的面团上滴
白酒
,
用
湿布盖住,10分钟后即可发起。13. 延长活鱼存活时间:在活鱼嘴里滴几滴白酒,放阴凉处,夏天也能存活3~5天。14. 酥脆油炸花生米:油炸花生米热时洒少许白酒,能保持酥脆不回潮。15. 去除膻味:红烧牛羊肉时加白酒,可消除膻味,使肉质鲜美易烂。
炒鸡蛋时
放酒有什么用处
答:
准备原料:鸡蛋3只、青椒或尖椒3只、盐1-2克、蒜头3-4瓣、醋1小勺、黄酒1小勺、油50克 1、把辣椒洗干净切丝,蒜头剁碎 2、鸡蛋加少许盐加碎蒜末后打均匀 3、开中等火倒入少量的油烧热,
放入
辣椒、盐炒至7成熟左右盛出 4、把剩下的油
放到
锅里烧热后倒入鸡蛋,等鸡蛋凝固后放醋和酒然后把...
腌菜
放白酒
的
用处
答:
腌菜
放白酒
的
作用
一个是调味,另一个是防腐。当泡菜缸密封不好或者有油同生水进入时,泡菜水上面很快就会有一层白色的泡沫,加白酒会起到消毒、杀菌的作用。同时加白酒可以利用其中的酒精和泡菜中的醋酸反应,产生乙酸乙酯,可以增加泡菜的香味,味道也不会太酸。
白酒的妙用
白酒有什么用处
呢
答:
3、鞋子除臭:鞋子穿久了都会有异味,在鞋内喷洒一些
白酒
,等到风干后再穿。能有效缓解异味还能杀菌,在洗脚时加一点白酒泡脚,也能减缓脚臭。4、快速解冻:在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事,在肉上面撒点低度酒再放回冰箱,10分钟左右就会解冻了。5、防米虫:害怕米缸里面长虫,往里面放一瓶酒就能搞定...
白酒的妙用
白酒有什么用处
呢
答:
3、鞋子除臭:鞋子穿久了都会有异味,在鞋内喷洒一些
白酒
,等到风干后再穿。能有效缓解异味还能杀菌,在洗脚时加一点白酒泡脚,也能减缓脚臭。4、快速解冻:在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事,在肉上面撒点低度酒再放回冰箱,10分钟左右就会解冻了。5、防米虫:害怕米缸里面长虫,往里面放一瓶酒就能搞定...
白酒还有什么
其他
用处
答:
而且促进其它营养素吸收,增加代谢率,也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。第二,在药用方面夜晚服用少量的
白酒
,可平缓的促进血液循环,起到催眠
作用
。中医用白酒治疗疾病或作为强肾补剂。也用白酒外涂,起杀菌消毒作用。第三,在生活方面用于鞋子除臭、衣物除污、冰箱除味等。
白酒
除了喝
还有什么用处
?
答:
14、在夹生饭锅中浇些
白酒
,盖上锅盖再蒸会儿,即可完全蒸熟。15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。16、在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶,瓶口高出米面,不盖瓶盖,将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫,起防虫蛀
作用
。17、油炸...
啤酒
有什么
妙用
答:
17、你一定也很讨厌蛤蚧吧 。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道,所以你可以拿一个浅底的盘子,盛些啤酒,然后把它
放在
阴湿的地方,这样一来,蛤蚧自然就会聚集在一起,而你就可以将它们一网打尽了。啤酒在厨房中的妙用法:1、清蒸鱼的小窍门 在清蒸腥味很大的.鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出...
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