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什么调料可以代替盐
古时候
的
穷人买不起盐,那他们吃饭靠
什么调味
?
答:
对于现代人来说,盐是廉价
的调料
产品,但在古代,盐在他们的生产生活必不可少。盐不仅被用来做调味品,更重要的还是用来作为保鲜和防腐材料,海边的海鲜,草原的牛羊肉,都必须用盐进行加工才能得到长时间的储存,并进行长途的贸易。但是在盐价如此高昂时,穷苦的百姓是用什么东西来
代替盐
的呢?首先还是...
什么
东西
可以替代盐
?
答:
你是要做野外生存吗 如果那样
的
话
可以
将海水熬干 食用 不
能
过多 因为里面含有有的mgcl2 和cacl2 盐湖也可以 一般的森林环境可以采用野果暂时顶替。生活中可以用咸菜或酱油
代替
。
食盐
使用过多含会引起高血压
有
能代替盐的调味
品吗?
答:
人体有心血管疾病、高血压等疾病时
盐的
摄入量要严格限制。如果医生让你少吃盐,而没有说你一天盐摄入量是多少,那这位医生是不负责任的。我们营养师在对待这种问题时,要限定盐摄入量(如5g),一天就这些。你要是喜欢吃盐多点(咸),你
可以
全部放,但下一顿饭你得吃没有盐的饭。所以你要自己...
做菜盐放多了咋么办?
答:
4.加土豆,如果炒菜时不小心放多了
盐
,不妨
可以
丢几片土豆下去,一来见效快,二来不会破坏菜肴
的
味道。当然如果是汤的话,也可以放一个小土豆,简单省事。5.加面粉,用干净的纱布包裹好面粉,扔入锅里,轻轻搅拌,也能达到很好的吸盐效果。当然,也可以用生粉或大米来
代替
面粉,道理是一样的。6....
椒
盐什么
时候放 椒盐
可以代替食盐
吗
答:
快起锅的时候放点,放后要立即起锅。椒盐不
可以代替食盐
。椒盐为中国各个地区常见
的调味
料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于...
除
盐
外加
什么调料能
使做的菜变咸?
答:
用这些没用。要用含
盐的调料
如。生抽酱油。或含盐的酱料等。
有没有天然
调料可以代替
味精盐酱油等化学调料
答:
太泰国,用柠檬草
代替
醋,所以很多人不习惯吃泰国菜,呵呵,其他
的
就不知道了…不好意思
椒
盐什么
时候放 椒盐
可以代替食盐
吗
答:
快起锅的时候放点,放后要立即起锅。椒盐不
可以代替食盐
。椒盐为中国各个地区常见
的调味
料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于...
古代百姓买不起
盐的
情况下会用
什么
东西
代替
?
答:
自丝绸之路开通后,张骞从西域那边带来了很多东西,洋葱,蒜,辣椒,等等
调味料
,自那时古人菜里才终于有了不止粗盐一种调味料,食物安全也有了一定的保障 所以在汉朝开通丝绸之路前古人的选择只有原盐一种选择,丝绸之路开通后,古人的才选择多了起来,古人买不起
盐的
情况下会用辣椒,蒜,等等来
代替
。
制作冰淇凌时,
可以
利用
什么
来
代替
岩盐?
答:
只不过因为制作原料的不同,加工工艺的不同,所以才有了各种各样的名称。这就有点像味精和鸡精的区别,其主要成少,而且现代工艺
可以
提高井矿盐纯度,所以井矿盐的安全品质更有保障。而湖盐来自内陆盐湖,海盐来自海洋,这两种
盐的
源头都受到了一些污染,所以这些盐中的杂质较多,难以提升纯度,安全品质分...
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