五谷是稻、麦、豆、栗、黍,那都指什么粮食呢?答:五谷有些广泛 根据我的了解 五谷有 : 粳米 (即水稻或叫大米), 粟米(即玉米), 小麦 , 大豆 ,糯米(即黍, 又叫大黄豆 ,不同地方有不同的名字, 它是可以用来做 切糕 的米) 下面是一些无辜的资料——五谷古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另...
五谷杂粮做的食物答:自然,要想消化吸收五谷杂粮的营养成分,还得确保有效配搭。下边,就为大伙儿详解几类普遍的五谷杂粮可以做些什么?一、檽米以其香糯黏滑,所以被用于包粽子或煮粥等特色小吃,备受钟爱。李时诊说:“糯稻,其性粘,能够制酒,能够为粢,能够蒸糕,能够煮汤,能够炒食。”如糯米红枣粥,便是檽米、大枣煮开成的粥,特别适合...