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为什么觉得猪肉有股臭味
为什么
煮熟的
猪肉有股
骚
臭味
?
答:
记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、
臭气
熏天,大家都掩鼻而过。那就是猪的排泄物被雨水浸泡发酵出的味道,那么问题来了,没有味道的生猪肉煮熟之后
为何
会
有股
骚
臭味
?究其原因,主要有两方面原因,一是与注水猪有关,二是与公
猪肉有
关。据业内人士介绍,生...
猪肉
煮熟后
为什么
会有腥
臭味
?
答:
记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、
臭气
熏天,大家都掩鼻而过。那就是猪的排泄物被雨水浸泡发酵出的味道,那么问题来了,没有味道的生猪肉煮熟之后
为何
会
有股
骚
臭味
?究其原因,主要有两方面原因,一是与注水猪有关,二是与公
猪肉有
关。据业内人士介绍,生...
真恶心
猪肉有股
尿骚味儿是怎么回事儿?
答:
不但有味不容易去掉,还不好熟软。建议;使用清洗肠肚的方法 清洗时将肉放盆里,放上一把碱面,再倒入米醋,反复用手抓揉,多洗几遍。洗第二、三遍时,要多浸泡一会。再用清水清洗至干净。做时可加山楂或硝,可使之熟软。3健康
猪肉
无
异味
;病死猪有血腥味、尿骚味、腐败味。
猪肉为什么
炒出来
有臭味
答:
猪肉
炒出来
有臭味
,说明此肉已经腐烂变质了,切勿食用。
猪肉有
粪
臭味
是怎么回事?
答:
饲料所致的劣质肉有废水或药等气味;病理所致的有油脂、粪
臭
、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红,结缔组织多,韧性大,不易煮烂或炒熟,口感差。注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色,肉表面有水渗出,手指触摸肉表面不粘手。冻
猪肉
解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色,脂肪灰红...
猪肉
买回来
有点臭
是坏了吗刚买回来的猪头有
臭味
怎么回事
答:
猪肉
买回来
有点臭
了,并且坏了。那说明已经变质了,这种情况就不能再吃。所以下次买猪肉的时候一定要去正规单位购买,一起来看看怎么挑选猪肉。选购猪肉过程中可采用以下方法:(1)看。用眼来观察肉的表面(肌肉、脂肪)组织是否正常,肌肉呈鲜红色,脂肪呈乳白色,色泽均匀有光泽,组织结构紧密者为新鲜...
猪肉
熟了之后有骚
臭味
是
什么
原因?
答:
记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、
臭气
熏天,大家都掩鼻而过。那就是猪的排泄物被雨水浸泡发酵出的味道,那么问题来了,没有味道的生猪肉煮熟之后
为何
会
有股
骚
臭味
?究其原因,主要有两方面原因,一是与注水猪有关,二是与公
猪肉有
关。据业内人士介绍,生...
为什么
买的
猪肉
和排骨,在加热时,会有一股难闻的尿骚味?
答:
排骨的来源一般都是
猪肉
,但是猪也分雌雄呀,雄猪身上的猪肉肉质劲道,美味很好吃,无论做菜炖肉,还是身上的排骨都是很好的,很美味,但是如果是雌猪的话,那就要另当别论了,雌猪与雄猪不同,雌猪的肉很油腻,可能很多人无法承受,而且雌猪身上的排骨从骨子里就有着一股骚
臭味
,...
猪肉有
粪
臭
是怎么回事
答:
猪肉有
粪
臭味
是因为猪没有绝育造成的,没有绝育或者绝育不完全的公猪就会有很浓重的腥
臭味
。但是只要猪肉没有变质的气味,那么还是可以放心食用的。猪肉的腥臭味主要是公猪肉,而这种味道来自于公猪体内高浓度的雄烯酮和粪臭素。由于雄烯酮主要溶于酯类物质,而粪臭素可以溶解在水和油里,所以如果想去除猪...
新鲜
猪肉有股
骚
臭
是
什么
原因
答:
新鲜
猪肉有股
骚
臭味
主要是因为猪没有绝育造成的,而这种味道来自于未绝育的公猪体内高浓度的雄烯酮和粪臭素。由于雄烯酮主要溶于酯类物质,而粪臭素可以溶解在水和油里,所以才会有骚臭味。猪又名豕、豚。因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多的一种。同等重量下,猪肉的维生素B1...
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