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中餐全套厨刀有多少把
中餐
和西餐的特点?
答:
中餐一般是用筷子和勺子,而西餐则是用刀叉。
中餐有
八大菜系,而且口味丰富,而西餐口味较少。中餐烹饪中更讲究刀工,而西餐则更加讲究造型。而且中餐有明显的主食副食之分,比如主食有米饭、面条等,而西餐则没有明确主副食之分。
中餐
和西餐的区别,中餐礼仪,西餐礼仪
答:
汤匙:喝汤时忌发出声音。喝汤后,汤匙不应放在碗中,应把汤匙拿起放在汤碟上。肉类:切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块,请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块;割肉块时大小要适中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时,请务必将嘴巴合起来,避免发出声音,而且口中食物未...
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